久しぶりの更新になりました
私事ではありますが
最近自分の親父やお世話になっていた方二名が同時期に亡くなり
二名ですが40代です
少し落ち着くまでバタバタしていた感じです
それではタイトルにある本題ですが
えびが好きな方ならおそらく多くの方が大好きなBBQ
こちらを購入しました
事前にユーチューブなど見たり色々悩んだ末の購入です
(⁰︻⁰) ☝じゃ～ん ロータスグリル！
どんなグリルかと簡単に説明しますと
無煙で炭火のBBQが楽しめるアイテムです
もともと自宅でBBQは駐車場にて普通に炭火で行っていましたが
やはりご近所の目もあり少し大人のBBQが気軽にできないかと考え
無煙タイプの物を探していました
実際に先週末にBBQをして体感してみましたよ～
で
その前に過去の私の記事にもありますが
BBQ会場の
自作デッキの様子から
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完成時の画像ですが今見ると汚れがなく綺麗な仕上がりでしたね～
スペースは小さいですがリビングから直出でき便利便利
最近では双子の遊園地状態でプールやブランコなど楽しく活用しています
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昭和の匂いがするパラソルも付け日中も快適
外には駐車場の立水栓しかありませんでしたが
デッキへ分配し画像の奥にある立水栓も自作しました
見えてないですが右奥にはメダカ用の棚もあるので
浄水器を付けこれまた快適な水換え
デッキの掃除も楽だし水道に感謝ですね～
もちろん照明もLED使用を付けてあり夜間もガンガン明るい状態デス(^O^)
でこんな感じのリビング直出のできる場所で快適なBBQをするために選んだ
今回購入のロータスグリルの感想を
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このような厚めの大きな鶏肉は物凄く時間がかかりますwww
グリルの詳しい構造は名前を検索してくれれば書いてありますが
簡単に書くと
炭を入れる用の容器が中央にあり
その上ならまあまあ強火かな
電池式で下から送風できるので調整で弱火強火はできるかな
送風式だからできる炭への着火も簡単簡単
私は持ちが良い備長炭を使用
１回炭満タンで1時間半～足さなくても充分弱火でBBQ
で
問題の無煙についてですが
中央の炭を入れる容器の上は網ではなく鉄板になっており
外部よりやや高くなっていますので
直接容器に焼き物の油が落ちない仕組みになっています
よって外周に油が落ち煙が出にくいと
でも多少は容器も蓋付で穴もあるので煙は出ますよ～
通常の炭火BBQよりは全然無煙ですが(´∀｀)
それと二重構造になっていますので周りが熱くない！
小さなお子様がいる家族には持ってこいなアイテムですね～
双子も～(´∀｀)
楽しく参加しておりました～(^O^)
早いもので今年9月で2歳になります
この時期１番やんちゃでママも育児がパニック状態ですが
可愛い時があっという間に過ぎて行くと思うと
関わる時間を大切にしていきたいと思います
この下のおチビも
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4ヶ月を過ぎ
元気にブクブク太っていますよ～
BBQ中はちゃんとお休みでした～zzz
可愛い可愛いです本当に(*^_^*)
あっ
そうそう
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こんなん焼きましたが
どちらから焼いたら良いか迷い
誰かご存知の方がいましたらコメください！
結局バラバラに切って焼いて見ました～
こんな感じで新アイテムを購入して
週4ぐらいBBQやりたい感じですが
まあ現実はムリか～
以上ロータスグリルのご紹介でした～www
で
えびですが
もちろんちゃんとブリードしていますよー(´∀｀)
BBQの時も
(⁰︻⁰) ☝
日付、時間、気温 ちゃんと表示されるカメラを導入
3台付けました～
Wi-Fi対応ですので外出先や現場でも見る事ができかなり便利！
最近は墓のある
静岡まで行き納骨も済み
まあ年老いたおふくろが独りでいますが
わたし的にはそろそろ落ち着いてきたので
ヤフオクや卸も控えていましたが
再開準備したいと思います(´∀｀)
ヤバすぎる気温次第ですが～～
今後共宜しくお願い致しますm(_ _)m
またねー～♡♡♡
デカァ ( °o°)ハッ