探してたんだよね～
いまだに売ってるのは聞いてたんですが
香川にはなかなかなくてね～
懐かしい香りだね～
男の香りは
スリリングなほうがいい。
素敵なタイトルですね。
そして素敵な香りです♪
先日のことです。
１８から２０代後半までお世話になった大阪のレストランに
家族でご挨拶に行ってきました。
おいらが働いていたころの
オールドアメリカンスタイルはなくなり
アジアンテイストな店内になっていました。
洋食屋さんなのでメニューはアジアンテイストではありません。
毎日のように怒られたことや
料理のこと、人との付き合い方など教えていただいたことを思い出します。
満席で８０人くらい入るんだよなぁ～
毎日お昼は満席だったし、外にも並んでたよな～
怖い先輩もたくさんいて
厨房は戦場みたいだったよなぁ
思い出せば思い出すほど
厨房に入るのが怖くて近づくこともできませんでした。
マスターはびっくりするくらいの破天荒な人で、
道路で酒飲んで暴れているチンピラ２人に「かかってこいやっ！」ってボコボコにしたり
物販部門の仕事で急に海外に仕入れに行って、１か月誰とも連絡がつかず心配させたり
百貨店で雑貨屋をオープンする前日に店舗で火事起こして出入り禁止になったり
言い出したらきりがないです(笑)
マスターも奥さんも元気そうで何も変わってませんでした。
マスターの性格は直るはずもなく以前のままでした。
家族で食事をしてお酒まで飲んで楽しい時間を過ごせました。
お金を払おうと思ったら
マスターが受け取ってくれないのです。
「あほかっ、お前からもらえるわけないやろ！！」と
家に戻り
香川の特産物やさぬきうどんを送りました。
後日電話がかかってきて
「どうしたんや、なに大人の対応みたいなことしてんねん、いっちょ前に！！(笑)」と
そこは普通にありがとうって言うんちゃうの？(笑)
相変わらずのマスターですな(笑)
今度来るときはおれん家に泊れっておっしゃってくれてますので
お言葉に甘えてそうさせてもらおうと思いますが
多分また怒られたり昔のこといじられるんだろうなぁ～
とても大きなヤゲン軟骨をいただきました。
オリーブオイルにニンニクや
そこら辺にあるハーブを適当に突っ込んで
砂ずりとヤゲン軟骨とブラウンマッシュルームで
アヒージョみたいなのができました(笑)
味見したけど最高です！！
フランスパンでも買ってこようかな～