- かに料理の店 氷雪の門[かに料理と和食]
- 地下鉄 すすきの駅 4分
- 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西2 ※2009年9月12日現在の情報です
本当に札幌駅の周りはカニ料理のお店がたくさんあります。
いろいろ調べて評判の良い老舗の「氷雪の門」を選びました。
「カニのせいろ蒸し」です。
何もつけずそのままで超ふわふわで美味しい！
お願いしたライラックの祭りと言うコースには
北海道の食材をバター焼きした「陶板焼き」がありました。
これも感動です★
この北海道の旅、食べ物には相当こだわっています！