ごぶさたっ
いやぁ、なかなかの放置っぷりでした(^▽^;)
厄年はとっくに終わったハズなんだが、
次から次と問題が...まぁ、そうゆう仕事って事だな(笑)
さて、そんなこんなですが、先週は久々に...

ここも久々だったなぁ、「和楽亭 澤」さん。

ここのお通しは楽しみの一つ、
今回は鴨とホタルイカ沖漬けとバイ貝でした。

「刺身三種盛り」
〆鯖と鰤とホウボウ、もう寒ブリの季節は過ぎたけどかなり美味かったです、
ホウボウは淡白だけど甘みが有って、いやぁ...いい店だな本当に。

これぞ椎茸って感じの椎茸(なんやねん、笑)

ピンがマヨに合ってしまった「いかとんび」(笑)

「茶碗蒸し」

この日のナンバーワンはこれかな?
「富山産ホタルイカの天ぷら」
ホタルイカの天ぷらって初めて食べたが、
もう、旨味がエラい事になってました(笑)
この日はカウンターで飲んでたので、ご主人と色々話したのだが...
想像以上に凄い人ですわ(;´▽`A``
食材に対する拘りと情熱が尋常じゃ無いです(笑)
いやぁ、いい時間を過ごさせて貰いました、ごちそうさまでした(≧▽≦)
さて、今日は一応桜の写真も撮ったのだが...
なんだか疲れたのでまた次回に(おーい、笑)
それでは、またヾ( ´ー`)
厄年はとっくに終わったハズなんだが、
次から次と問題が...まぁ、そうゆう仕事って事だな(笑)
さて、そんなこんなですが、先週は久々に...

ここも久々だったなぁ、「和楽亭 澤」さん。

ここのお通しは楽しみの一つ、
今回は鴨とホタルイカ沖漬けとバイ貝でした。

「刺身三種盛り」
〆鯖と鰤とホウボウ、もう寒ブリの季節は過ぎたけどかなり美味かったです、
ホウボウは淡白だけど甘みが有って、いやぁ...いい店だな本当に。

これぞ椎茸って感じの椎茸(なんやねん、笑)

ピンがマヨに合ってしまった「いかとんび」(笑)

「茶碗蒸し」

この日のナンバーワンはこれかな?
「富山産ホタルイカの天ぷら」
ホタルイカの天ぷらって初めて食べたが、
もう、旨味がエラい事になってました(笑)
この日はカウンターで飲んでたので、ご主人と色々話したのだが...
想像以上に凄い人ですわ(;´▽`A``
食材に対する拘りと情熱が尋常じゃ無いです(笑)
いやぁ、いい時間を過ごさせて貰いました、ごちそうさまでした(≧▽≦)
さて、今日は一応桜の写真も撮ったのだが...
なんだか疲れたのでまた次回に(おーい、笑)
それでは、またヾ( ´ー`)
もうすぐ...
三月十一日も終わろうとしている、(ただいま23:50)
今日は夜勤明けの休み、
昨日は季節外れの雪が降ったり、今日も荒れ模様...
三年前の天候と似ているな...と、思った。
三年前、オレは身体も精神もボロボロでして(笑)
もう限界で仕事を辞めた、
その二日後くらいだったかな?
想像を絶する...とゆう言葉では足りないくらい、
最初はショックで震えた、
次第に感情が無くなってきている事に気が付いた。
次は怒り...
国の対応に対する怒りなんかじゃ無い、
当時のオレは生きる事の意味がわからなくて...
今もそれはあまり変わらないが(笑)
何故
生きたい人が死ぬんだ、
殺すんだったらオレを殺せばいい...
あれから三年、
今はその当時からは想像のつかない場所にたどり着いた。
まぁ、どこだろうが大変なのは変わらないが(笑)
でも生かされてるんだなって感じる。
わかってる、
こんな世の中ほとんどがクソみたいな事だって、
でも、
優しさや美しさも確かに有る、
その美しさに触れた時、
生きてて良かったと思えるのだろう、
オレごときが想像したところで、
決して解りきれない悲しみを背負って今も苦しんでる人達...
少しでも、僅かでも、
「生きてて良かった」
そう思える美しい日々が訪れます様に。
今日は夜勤明けの休み、
昨日は季節外れの雪が降ったり、今日も荒れ模様...
三年前の天候と似ているな...と、思った。
三年前、オレは身体も精神もボロボロでして(笑)
もう限界で仕事を辞めた、
その二日後くらいだったかな?
想像を絶する...とゆう言葉では足りないくらい、
最初はショックで震えた、
次第に感情が無くなってきている事に気が付いた。
次は怒り...
国の対応に対する怒りなんかじゃ無い、
当時のオレは生きる事の意味がわからなくて...
今もそれはあまり変わらないが(笑)
何故
生きたい人が死ぬんだ、
殺すんだったらオレを殺せばいい...
あれから三年、
今はその当時からは想像のつかない場所にたどり着いた。
まぁ、どこだろうが大変なのは変わらないが(笑)
でも生かされてるんだなって感じる。
わかってる、
こんな世の中ほとんどがクソみたいな事だって、
でも、
優しさや美しさも確かに有る、
その美しさに触れた時、
生きてて良かったと思えるのだろう、
オレごときが想像したところで、
決して解りきれない悲しみを背負って今も苦しんでる人達...
少しでも、僅かでも、
「生きてて良かった」
そう思える美しい日々が訪れます様に。
連チャン(笑)
今日は貴重な日曜休み、
連続夜勤で乱れきった自律神経を戻さにゃいかんって事で、
とりあえずお出かけです、なんせ家に居たら寝てしまう(笑)
そんなこんなの昼飯ですが...

「新華拉麺」
おっと、まさかの連食(笑)
当然美味かったのと、写真見てカミさんが食いたいと言ったので...(;´▽`A``

「ラーメン」
あれ?前回は入ってなかった茹で玉子が...
サービスかなぁ?いやぁ、嬉しいですね。
それにしてもやっぱり美味い、これぞ醤油ラーメンって感じ、
実はここのご主人は中国出身、残留孤児の方でして(店内に貼ってあった記事からの情報)
餃子や水餃子も美味いらしい、
あぁ、近くだったら餃子でビール...シメでラーメンなんて最高なんだが...
しかし...美味いのにわりと空いている、
なんと、よりによって隣が行列が出来るほどの人気ラーメン店なのねんっ(;´▽`A``
えー...
はっきり言いますがぁ...
オレは「新華拉麺」の方が美味いと思います(笑)
まぁ、ジャンルが違うんで比べるのもおかしいとは思いますが...
並ぶのが嫌いなオレにとっては、
混み過ぎるのは困る、でも潰れるのはもっと困る(笑)
そんなツンデレな心境ですねっ!(なんのこっちゃ)
それでは、またヾ( ´ー`)
連続夜勤で乱れきった自律神経を戻さにゃいかんって事で、
とりあえずお出かけです、なんせ家に居たら寝てしまう(笑)
そんなこんなの昼飯ですが...

「新華拉麺」
おっと、まさかの連食(笑)
当然美味かったのと、写真見てカミさんが食いたいと言ったので...(;´▽`A``

「ラーメン」
あれ?前回は入ってなかった茹で玉子が...
サービスかなぁ?いやぁ、嬉しいですね。
それにしてもやっぱり美味い、これぞ醤油ラーメンって感じ、
実はここのご主人は中国出身、残留孤児の方でして(店内に貼ってあった記事からの情報)
餃子や水餃子も美味いらしい、
あぁ、近くだったら餃子でビール...シメでラーメンなんて最高なんだが...
しかし...美味いのにわりと空いている、
なんと、よりによって隣が行列が出来るほどの人気ラーメン店なのねんっ(;´▽`A``
えー...
はっきり言いますがぁ...
オレは「新華拉麺」の方が美味いと思います(笑)
まぁ、ジャンルが違うんで比べるのもおかしいとは思いますが...
並ぶのが嫌いなオレにとっては、
混み過ぎるのは困る、でも潰れるのはもっと困る(笑)
そんなツンデレな心境ですねっ!(なんのこっちゃ)
それでは、またヾ( ´ー`)



