たらこのクリームソースフリッジ

笠間のハーフマラソン前にカーボローディングだ！

と先週作ったたらこのクリームソースフリッジ

溶かしたバターに同量の生クリームと牛乳

それと少量のチーズ

このソースを少し冷ましてからたらこを投入

そして茹で上がったフリッジと和えるだけ

なかなか美味しくできた！