2016/03/04
朝ごはん
・スムージー(人参、りんご、みかん)
・いちご、はるみ
・菜の花の辛子和え
・オードブル(お惣菜)
・カツオのたたき
・刺身(鯛、サーモン、中トロ、ブリ、しめ鯖)
・はまぐりのお吸い物
・ローストビーフ(お惣菜)
・アメリカ牛ステーキ×2枚、600g
・ちらし寿司
・みよしの餃子
ぶちょー、本日は1日遅れのひな祭り
ぶちょーだって女の子だモン



今日はひな祭りメニューです

写真が多いので部分的にまとめてあります

スムージー・いちご・はるみ・菜の花の辛子和え・オードブル
みよしの餃子
ぶちょー、特技は焦がす事です



みよしのって北海道だけなのかな?
この薄皮さと餡のバランス、絶妙すぎて他にはないです
まさに痒いところに手が届く理想のチルド餃子

リピしまくりです

カツオのたたき
今日はネギが無かったのでニンニクと生姜のみ

ネギがないと、視界良好



お刺身・ローストビーフ・はまぐりのお吸い物


なんせ一皿一鉢がデカイから、一皿ずつしか入らない(笑)
鰤・中トロ・しめ鯖
はまぐりのお吸い物
アメリカ牛ステーキ600g
ぶちょー、豪州産と米国産なら味は完全に米国産が好みです
ソースは赤ワインと醤油を使ってグレイビーソースにしました

ガーリックチップとフライドオニオン、そしてバターを乗せていただきま~す

んまーーーー

肉汁がスゴイ

しかも柔らかいし…もうたまらない



あっという間にペロリ

ゴハンは2合です

女の子を意識したぶちょー、いつもより少なめにしてみました



お花きゃわゆす

暖かい酢飯の上で、チーズお花がトロけてそれもまた美味でした



量は完全に漢の中の漢でしたが、今年も健やかに女の子らしく(?)美味しくゴハンが食べられますよーに
と願って、ぶちょーのひな祭りは無事終了~

と願って、ぶちょーのひな祭りは無事終了~

今日の一句
おひな様
お内裏様より
よく食べる
チャオ~




















