2016/03/04ヒヨコ朝ごはん


・スムージー(人参、りんご、みかん)

・いちご、はるみ

・菜の花の辛子和え

・オードブル(お惣菜)

・カツオのたたき

・刺身(鯛、サーモン、中トロ、ブリ、しめ鯖)

・はまぐりのお吸い物

・ローストビーフ(お惣菜)

・アメリカ牛ステーキ×2枚、600g

・ちらし寿司

・みよしの餃子





ぶちょー、本日は1日遅れのひな祭りお願い


ぶちょーだって女の子だモン
今日はひな祭りメニューです



写真が多いので部分的にまとめてあります目



{65726D2C-4D03-498E-906C-3AB8A69680F4}


スムージー・いちご・はるみ・菜の花の辛子和え・オードブル




{96F90F60-BE12-428B-8D2C-5B6F43B8D0A5}


みよしの餃子


ぶちょー、特技は焦がす事です


みよしのって北海道だけなのかな?

この薄皮さと餡のバランス、絶妙すぎて他にはないですキラキラ

まさに痒いところに手が届く理想のチルド餃子
リピしまくりです






{C9D7067D-B082-4223-8B79-433FE3F7B2BD}


カツオのたたき


今日はネギが無かったのでニンニクと生姜のみ
ネギがないと、視界良好ビックリマーク





{B8AA01A0-9841-4E41-95DD-359970C05CC6}


お刺身・ローストビーフ・はまぐりのお吸い物




ブログ用の撮影を始めてから、ぶちょーにとってランチョンマットってなんだろう…と思うようになりました 



なんせ一皿一鉢がデカイから、一皿ずつしか入らない(笑)






{66562A7F-B10D-4AD3-9F59-757EB152B931}


サーモン・鯛



{4B5517B7-4069-4A98-8FDB-AE1C4E2BCAD6}


サーモン・中トロ・鰤


{2D153A3B-7419-4F6A-8CBF-C07A0FC193E7}


鰤・中トロ・しめ鯖





{2D5DD883-951D-449E-A55B-2AEDAF57C99B}


はまぐりのお吸い物






{20BA65F1-9020-42F4-AB03-B874E971714B}


アメリカ牛ステーキ600g



ぶちょー、豪州産と米国産なら味は完全に米国産が好みですチュー





{BCB058AF-14A0-4746-B4E7-346EE867CE1B}


ソースは赤ワインと醤油を使ってグレイビーソースにしました



ガーリックチップとフライドオニオン、そしてバターを乗せていただきま~す



{94243717-D645-4ACB-A28D-D3EFB4F17305}



んまーーーー



肉汁がスゴイ


しかも柔らかいし…もうたまらない


あっという間にペロリ





{10BAF96F-1870-4398-8476-BDFD1D07BF7B}


ちらし寿司



ゴハンは2合です


女の子を意識したぶちょー、いつもより少なめにしてみました



{CCE7181D-F3B1-41AD-89CB-1F5C6CED6B54}


いただきま~す




…え?



モチロンぶちょー1人で食べますよ





{747AB1D8-47E5-4D02-8D33-360378862285}



お花きゃわゆす


暖かい酢飯の上で、チーズお花がトロけてそれもまた美味でした






量は完全に漢の中の漢でしたが、今年も健やかに女の子らしく(?)美味しくゴハンが食べられますよーにと願って、ぶちょーのひな祭りは無事終了~






今日の一句



おひな様
お内裏様より
よく食べる





チャオ~