朝ごはん＊冷しゃぶ大食い&ジャーマンオムレツ編

2016/04/18朝ごはん

・スムージー（いちご、人参、みかん、りんご）

・パイナップル

・新玉ねぎと胡瓜のツナサラダ

・アスパラとエリンギのバター炒め

・砂肝とネギのピリ辛炒め

・カツオのたたき

・ジャーマンオムレツ

・牛冷しゃぶサラダ

・納豆春巻き

・白飯

・ワカメと豆腐のお味噌汁

・豚バラ生姜焼き

ん～ふふ～ふ～ふ～ふ～ふっふ～ん♬

ふ～ふふふふ～ふ～んっふ～♬

キテレツの鼻歌を歌いながら、朝っぱらからノリノリでジャーマンオムレツ作ってるぶちょー

ジャーマンオムレツ

ぶちょーのお腹の減り具合がよく伝わる一品ですね

今朝はこんなメニューです

新玉ねぎと胡瓜のツナサラダ

甘くてみずみずしい新玉ねぎに、たっぷりのコショウがいいアクセント

アスパラとエリンギのバター炒め

バターとアスパラの組み合わせ、美味しすぎる

エリンギは最近輪切りにするのが好きです

カツオのたたき

今日は新玉ねぎのみじんぎりをたっぷりかけてます

砂肝とネギのピリ辛ネギ炒め

長ネギはたっぷり2本分入ってます

ごま油と鶏ガラスープで味付けして、ゴハンにぴったんこ

牛冷しゃぶサラダ

今日はなんと牛肉800g

レタスも一玉まるごと

お肉は茹でたら熱いうちにタレに漬け込んでおくので、ドレッシングはかけません

サラダだけど、ゴハンにすごく合うんです

白飯・ワカメと豆腐のお味噌汁・スムージー

納豆春巻き

具材は納豆としいたけです

カラシ醤油で

豚バラ生姜焼き

コチラもゴハンがもりもりススム一品

甘辛いタレと豚バラのコクが合わさるともう…たまらーん

春は新玉ねぎやアスパラや山菜などなど…特に大好きな野菜がたくさん出てきて、毎日ウキウキのぶちょーです

今日の一句

山菜だ

ヒグマとぶちょーの

せめぎ合い

チャオ～