暖かくなったり
寒くなったり
風が強かったり…
気温差が激しくて
しっかり寝ても
体のだるさ
頭の重さが抜けません
母乳アップのために
始めた甘酒は続いてます
作ってみようか悩みつつ
でも一本500円以上するのは
やっぱりコスパ的には
作った方が安く抑えられるし
うーむ
とりあえず
悩んだので
何か違うものを作ろう
材料があって
ほぼ買い足さなくていいもの
せっかくなら
初めてのもの…
というわけで
ここ数日は
パン作りに励みました
白神こだま酵母は
米粉パン作りで買っていたのが
まだあったので
強力粉だけ買いました
長男に小麦よりは米を
食べさせたくて
米粉パン作りに挑戦して
何回か焼いたけれど
パン向きの米粉じゃないので
なかなか難しく
ふんわりパンにはならず
どっしり
むっちり
お餅パンばかりでした
それはそれで
美味しかったです
最近は節約をかねて
パン屋さんに行ってないので
パンが食べたーい
小麦粉食べたーい
と久しぶりに思い
作ってみる決心をしました
未開封だったライ麦粉も使い
レーズン入りライ麦パンを
はちみつを入れずに
ケトリングしてしまった
ベーグルを
作りました
かなり楽しかった
いろいろ作りながら
ハプニングがあったけど
まずまず食べられる味に
仕上がりました
次はもう少し
うまく綺麗に作るぞ