カレー曜日〜club food〜調理師試験

先週の金曜から週末にかけては、
結構ハードスケジュールで、

日中ランチカレー曜日を無事終え、
(ご来店のみなさん本当にありがとうございます☆また来月も是非よろしくお願いします)

落ち着く間もなく、深夜遠征の準備。
渋谷にあるmoduleにてイベントフード出店。

今回はベルリンナイトってことで、ジャンボフランクetc.. まなみ隊長と店長司君　thanx!!

睡魔と戦いながら、というか睡魔に負けながら、早朝に帰宅。

開けた土曜日は、
年に一度しかない調理師免許取得試験。　
それでも、開始２時間前に入り、短時間集中勉強をしました、
が、、
たぶん
NG。

気持ち改め、しっかり勉強していきたいと思います。
結構問題集とか、難しいけど、ためになるいい問題が沢山。
試験がなくても、料理人として、知っておくべき事、沢山あります。
また来年リベンジします！！

ちなみに、
一問問題で～す、

日本史上、最初び料理人、磐鹿六雁命が天皇に献上したなます料理は～？
1　ひらめとアワビ
2　きすと瓜
3　たいとかぶ
4　かつおと白蛤

答えは、4です。
難しいでしょ～。。