店名：白玄堂茶屋
駐車場：有り
「春の抹茶テイスティング講座」に参加した時のことをInstagramにアップしたんですが、全然書ききれなかったのでブログの方に熱く書きたいと思います(笑)
今回、京都にある小山園さんの抹茶5種類をテイスティングさせて頂きました🍵
5種類も飲めるなんて、抹茶好きからしたら本当に幸せなことです😌✨
しかも、こんな素人の私でも味聞きができると言われて、半信半疑だったのですが、本当に最後飲み比べをしたら分かりました！
私がすごいのではなく、抹茶は良いものだと本当に味と香りが違うみたいです👏🏻
②又玄(ゆうげん) 100g 3,780円
③金輪(きんりん) 100g 5,940円
④永授(えいじゅ) 100g 11,232円
⑤天授(てんじゅ) 100g 27,000円
天授は、全国茶品評会受賞抹茶です🏅
何より、値段にもびっくりでした😳
抹茶って苦いイメージがあると思うのですが、良い抹茶になればなるほど、甘くてクリーミーになります！
そして、上級のものこそ、風味が広がり、艶が出てきて、きれいな緑色をしてます😎
今までも京都や旅行先で抹茶を飲んだことはありますが、本物の抹茶を飲んだのは今回が初めてだったのかもしれないです🥺
白尾さんの説明を1つ1つ聞きながら、メモをいっぱいしました！
本物に触れることで感動でき、今回本当に参加してよかったなと思いました🌸
いつか京都に行った時は小山園さんに行ってみたいです！
抹茶ではないですが、1日5杯限定の「スパークリング宮崎カモミール有機煎茶」も飲んで感動しました〜！！
こんなに炭酸とお茶が合うなんて知らなかったし、出来上がるまでに8年ぐらいかかったと聞いて、めちゃくちゃ手が込んでいるのはもちろんですが、それだけの気持ちがここに注がれていると思うと感動でした🥺またぜひ飲みたいです💞
