アーリーブランチタイム。朝一番で午前の予定がリスケジュールとなりぽっかり出来た空き時間。デスクワークをひとつ片付け、冷蔵庫から余り物を取り出しちょっと早めのブランチタイム。我が敬愛する美人ソムリエール直伝、「中にはあなたの胃袋を幸せにする夢と希望がつまってるわよ~」オムレツトースト。今日の冷蔵庫の余り物は、ベーコンと玉ねぎ。フルーツはお裾分けで頂いたシャインマスカット。