一旦畑から引き上げて、納屋の片付けに勤しむ。
それも一区切りついたので家に入って初収穫の報告で供えたジャガイモを仏壇から下げ、朝収穫した野菜たちも使ってブランチタイム。
新鮮な作物たちの素材の力を引き出すには、何よりシンプルがいちばん。
ズッキーニはオリーブオイル塗ってクレージーソルトでグリル。
ジャガイモはラップに包んでレンチン蒸し芋。
ミニトマトをカットして彩りに。
今朝はささっとスクランブルエッグ。
午後から用事があるのでビールは我慢。
コーヒーを淹れたら準備完了。
では、大自然の恵みと我が田舎暮らしの贅沢に感謝して。
では、いただきます！