和の朝ごはん。畑から戻って朝ごはん。芽キャベツは、残りものの海老つみれと合わせてすまし汁。春菊はシンプルにお浸しで。白胡麻をトッピング。大根は、大根菜飯のおむすびと大根おろしに。山のみかんで彩りを添えて。だし巻き卵は、久しぶりにしては上出来の90点。では、大自然の恵みに感謝していただきます。