とうとう電動ミルを買ってしまいました！
選んだのはカリタのナイスカットミル。
ナイスカットミルは喫茶店でも使われるほど
優秀なミルなのですが、ちょっとお高い。
そこで、まずはお手頃な
ブレードグラインダーにしようかな、、
と思っておりました。
でも、ブレードグラインダーは
プロペラ式ミルと言われるように
ミキサーのように刃が回転して
豆を挽くため、粉が均一に挽けない
という弱点があります。
また、コーヒー愛好家の方に
「いずれは良いミルが欲しくなるから
買っちゃった方が良いよ～」
というアドバイスを受けて
奮発して買ってしまいました。
といっても、嫁の誕生日プレゼント
という事で買ったのですが(^^;
これで心置きなく挽きたてのコーヒーを楽しめます♪