縁あって、１２月１８日（日）に東大宮の
「ちひろ珈琲」さんで開催される「まるマルシェ」に
出店することになりました～
基本はレッスンでやってる「スノーボールクッキー」と
「シュトーレン」ですが、「借金なし大豆」を使用した
「借金なし大豆のきな粉のスノーボールクッキー」と
「借金なし大豆の入ったシュトーレン」を販売します
いや～初めて使うキッチン（オーブン）での作業はなかなか
しかも一番忘れてはいけないレシピを家に忘れるという失態
バタバタでしたがなんとか完成しました
一気にこんなに作ったのは初めてだったので疲れました
家でゆっくり包装など最後の仕上げ
シュトーレンはレッスンで作る半分の大きさで売ります
お値段８００円（税込み）
スノーボールクッキーは５個入りで３００円（税込み）
初めて参加しますが、いつも大人気という
天然自家製酵母「吉田パン」さん
無農薬野菜、お弁当、焼き菓子など
色々なお店が出店します
「ちひろ珈琲」さんの店内で開催されるので
そんなに広くはありません
１０：００～１５：００までですが
人気商品は午前中で売れちゃうそうです
今回「ちひろ珈琲」さんに委託販売していただくので
売るスペースは小さそうです
「いーすとはうす」としては出してませんが
私が責任を持って売らせていただきます 笑
もしお近くでご興味があれば是非！
ホシノ天然酵母パン教室「いーすとほうす」
さいたま市浦和区（北浦和）の自宅にて
パン教室やってます
