今日はなにがしっかりとしたものを食べようと食べログでお店探し。
天候も雨こそ降っていなかったがいつ降り出してもおかしくは無い状況の中
今回選んだのは前回の三是食堂かつどころで味をしめた牛かつのお店。
牛かつもと村新宿店。新宿駅の南口から新宿四丁目交差点へ向かっていく途中にある。
写真のように牛カツの旗がでているのですぐわかる。
待っていたがさほど待たされることはなかった。入り口にメニューが貼ってあり
席に着く前にそれを見て先に注文。今回は牛かつ・麦めし・とろろ・定食（１３００円）を選択。
店内はカウンター席が１０席位他にテーブル席が幾つかある。店内はまだオープンからそれほど
経っていないためか綺麗な様子。
注文から到着までは５分前後で早め、食べ方の説明などもしてくれる。
定食なのでご飯、味噌汁、お新香付き。牛カツの皿には千切りキャベツと
ポテトサラダが添えられている。説明によると牛カツはレアでそのままでも食べられるが、
お好みで焼き台で少し焼いてから食べてもよいらしい。
醤油、山ワサビダレ、醤油に山葵を入れ山葵醤油、塩などお好みのタレを
つけて食べることができる。
最初は焼いて食べてみたが、そのままレアの状態で食べても美味しい。
焼いたものより柔らかな歯ざわりがした。
せっかくだったので色々な焼き加減、タレを試しているとあっというまに完食。
レアでそのまま食べるのと、少しだけ焼くのが個人的にはよかった。
タレは醤油に山葵と山山葵ソースが甲乙つけがたかった。
ご飯も麦とろで美味しく、おかわりを我慢するのに苦労した。
食事を終え外に出ると入り口の階段に行列ができていた。
１４時過ぎなのにこの行列とは恐れ入る。
コスパ的にはちょっと高い気がしないでもないが、
二回目の牛かつランチも大満足となった。
牛かつ もと村 新宿店
（天ぷら・揚げ物（その他）
/ 新宿三丁目駅
、新宿駅
、新宿西口駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.3