以前から気になっていた野村ビルの地下にあるやきとりひびき庵へ。
13時頃だが周りに外まで行列しているお店があるなかこちらのお店は
空いておりすんなりと席へ案内された。
ランチメニューの中から唐揚げなど定番ものを注文しようとしたが、メニューの中の特撰かしら丼が
気になり今回はそちらを注文。到着までの時間は5分前後。
かしら丼は真ん中に温泉卵が載っている。丼の他に油揚げと小松菜の御浸し、
とろろ、味噌汁がついている。かしら肉は下味がつけられているので
そのままで食べてもしっかり味がついている。堅いというわけではないが
歯ごたえがしっかりとある。その後は温泉卵を崩しとろろを加え、混ぜた物を
スプーンで頂く。かしら肉の味が米にもしっかり移り、卵のおかげで
濃いめのかしら肉の味が少し薄まってちょうどいい塩梅に。
そこにとろろのねばねば感が加わり食感もグッド。
そのまま食べるよりは卵ととろろを絡めて食べる方が個人的にはお勧め。
当初の予定とは変わったがこれはこれで満足。
しかしテーブルの上に特製ダレがあったことに後で気づいてちょっと後悔。
次回はそれを使ったメニューを食べにこなければ。
TポイントをためられるのでＴポイントカードを持っていればそこもお得。
やきとりひびき庵 新宿野村ビル店
（焼き鳥
/ 西新宿駅
、新宿西口駅
、都庁前駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.1