アースクリスタルメソッド株式会社の広報担当、木嶋です。
今日は海外で人気の冷凍食品は、便利さやおいしさに加え、健康志向や多様な食文化への対応が進んでいます。以下は、特にアメリカやヨーロッパで人気の冷凍食品を5つ紹介します。
1. Amy's Kitchen Frozen Meals
- 概要: オーガニックでヘルシーな食事を提供するAmy's Kitchenの冷凍食品は、特に健康志向の消費者に人気です。ベジタリアンやビーガン向けのメニューも豊富で、冷凍ラザニアやエンチラーダなど、家庭料理風のメニューが多いのが特徴です。素材にこだわっている点が高く評価されています。
2. Trader Joe's Frozen Cauliflower Gnocchi
- 概要: アメリカの人気スーパーマーケットTrader Joe'sが販売する冷凍カリフラワーニョッキは、低カロリーでグルテンフリーな点が話題です。パスタの代わりに使えるこの商品は、ヘルシー志向の人々に受け入れられ、アレンジもしやすいため人気があります。軽い食感とカリフラワーの風味が特徴です。
3. Stouffer's Lasagna with Meat & Sauce
- 概要: アメリカの冷凍食品ブランドStouffer'sのラザニアは、家庭の定番メニューとして非常に人気があります。手軽にオーブンで調理でき、リッチなミートソースとたっぷりのチーズが魅力。手作りの味に近いと評価され、ボリュームがあり家族向けに適しています。
4. Birds Eye Steamfresh Vegetables
- 概要: Birds Eyeの冷凍野菜シリーズは、電子レンジで簡単に調理できるため、忙しい人に人気です。野菜の種類も豊富で、ブロッコリーやミックスベジタブル、ほうれん草などがあり、手軽に栄養を摂取できるのが特徴です。蒸気調理することで、野菜の栄養素や食感を保ちながら調理できる点が評価されています。
5. McCain French Fries
- 概要: McCainは、フレンチフライ（ポテトフライ）で有名なブランドで、世界中で愛されています。冷凍ポテトをオーブンやフライパンでカリッと揚げるだけで、外はカリカリ、中はホクホクのポテトが楽しめます。特に子供やファミリー層に人気が高く、簡単に本格的なフレンチフライを家庭で楽しめる点が人気の理由です。
これらの冷凍食品は、手軽でおいしいだけでなく、ヘルシーや特定の食事制限に対応したものが増えており、海外で広く支持されています。忙しい日常の中でも、栄養バランスやおいしさを妥協せずに楽しめる点が人気の理由です。
