こんばんわ
美容室 REGU 朝倉店 西岡です。
ここ最近、走ったり歩いたり、ストレッチしてみたり…ご飯を我慢してみたり…
(あ、食べる時は食べますよ（笑）)
色んな事を試したり、聞いたりしています。
すると、お客様からこんな提案が
生おからを料理して食べてみたら
…との事。。。
おからを調理したことのない私に出来るのかどうか…早速炒め物に混ぜてみた所、
パサパサがすごくて失敗しました
しかし
今回はベーシックもベーシックな、
ほぼおからバーグを調理してみました
大根おろしを添えるとなお良しです
ふわふわ肉厚なハンバーグは
最高です
…食べ過ぎには注意します
材料は
・生おから(目分量でやや多め)
・絹ごし豆腐(3パック入の１パック)
・鳥むねミンチ(少量1パック)
・玉ねぎ(1/2)…炒めると良し
・卵(1個)
・大根(おろし)
グランドール朝倉1F