すっかりご無沙汰なこうしんになってしまいましたが…
10月から仕事が少しバタバタしていて自炊おサボり気味でしたが…久しぶりにちゃんと作りましたーい！
今回は最寄りではない方の少し離れた駅まで行ってお気に入りのお店巡りして食材たんまり買ってきました！
業務用スーパー、八百屋3件、魚屋と巡って安くて美味しそうな食材をたんまりと！
全部で3000円～4000円以内で買えたかな？
鰤の切り身は2パックで350円になってたから思わず2パック買ってしまった…🤔笑
そして今回のお弁当はこんな感じー！
彼氏用↓
私用↓
・ほうれん草のおひたし(彼氏用のみ)
・ジャーマンポテト風炒め物
・鯵の南蛮漬け
・切り干し大根
・和風卵焼き
以上でーーす💪✨
相変わらず夢中で作ると色合いが悪いですね～😩
ジャーマンポテト風のじゃがいもはおじいちゃんが作ったじゃがいも使いました！美味しいじゃがいもでした♪
鯵の南蛮漬けは3匹で安かったのを捌く所から作ってみました！今回は前よりうまく捌けました♪
捌いてる写真はこんな感じ？
以前に捌いた時よりはうまく捌けた方な気がします～🤔
切り干し大根は久しぶりにまいたけが安かったからまいたけ入りでお気に入り！
ご飯には業務用スーパーで買った生のワカメ？が入ってるふりかけが激安だったのでそれを混ぜ込んでみたけど…超美味しかったです👏✨
シリーズたくさんあってお安いからまた今度行ったら絶対に買おうと思います*\(^o^)/*
夕飯では鰤の煮付けもしたんただけど、写真忘れてしまいました…これはまた今度作った時にでも。
休みの日は暫くは安い魚を買って捌いてってのがマイブームになりそうです😇