働き女子の朝時間

水曜日の朝かぁ平日真っ只中をどう楽しく充実させて生きるか。人生の大半の時間は平日であり、大半の時間は仕事をしている。この時間を楽しい時間、成長できる時間、学ぶ時間にしなくては休日さえも楽しめない。

いつも平日の朝の限られた時間をどう過ごすかを考える。

出発の一時間前に起きる
↓
コーヒーをいれる
↓
顔を洗う
↓
パンをトースト
↓
着替える
↓
食べる
↓
メイク
↓
歯磨き
↓
髪セット

残り時間はだいたい15分。この残り時間を長くするために、前日からコーヒーをセットし着る服を準備する。

残り時間で少しでもニュースや雑誌で情報を仕入れたい。

下の写真は毎朝元気にうちで生きているスィートバジル。パスタやグラタン、カプレーゼにたまにいただいている。

将来家庭菜したいな～

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「頭が良い」という表現について

「頭が良い」という表現は嫌いだ。聞くたびに違和感を感じる。そりゃあ、私も頭がいいね、っていわれれば嬉しい。けどさ、それってどういうこと？

確かになにか難しい専門分野とか政治や経済について早口でしゃべりまくってる人は頭が良くみえる。ではアニメオタクやアイドルオタクの人達はなぜ頭が良いと言われないのか？あの人達の知識だって並外れたものだ。要は興味の対象が違うというだけ。

頭が良い＝考える能力？それはどうかな？自分の興味のある分野に対して深く考えるのは誰だって同じ。深く考えていれば自然とアンテナを立てるから知識も入ってくる。それはみんな一緒でしょ。

そうやって何かについて四六時中考えていれば、知識も経験も増し、そりゃあ議論でも勝つ。

忘れてはいけないのは、深く考える人には、深く考えられる環境が、他の誰かによって与えられているということだ。

自分も家族も健康であり、幸せでなければ、自分以外の事について考えている場合ではないでしょう。ご飯を作ってくれる人がいたり、支えてくれる人がいたり、自分の子供を育ててくれる人がいるから仕事に集中できたり考えに集中できるのでしょう。そういう環境にいるひとのみが、頭が良いと言われているのは非常に違和感。違うと言っているのではない。ただ、そうではない人。病気で明日死ぬかもしれないとか、明日の自分の生活もままならないという人が自分以外の事についてなにも意見できないのも当然だ。人にはそれぞれの事情がある。一概にこの人は頭がいい悪いといって人間性を判断するような言葉を気軽に発するべきではないと思う。そういう言葉を聞くたびに、不快感を感じる。

誰かの脳がコンピューターで誰かの脳がファミコン程度という事はないんだからさ。





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共働き平日ごはん

夫婦共働きで、残業し他あとにごはんを作るとなると、まだまだ未熟なためご飯、味噌汁、主菜、副菜…以上！となる。皿の数も増やしたくないからおかずは二人分まとめる。だからテーブルの上がシンプル
もっと手早くしかも原価は安く、見栄え良くできないか、日々研究しなくては

今日のご飯は、若鶏の鍬焼き、蓮根とザーサイのきんぴら、なめこ汁、苺ミルク。
鶏の鍬焼きは美味しかった～



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失敗は成功の素

ホームベーカリーでココアケーキを作ったが失敗。なんと、砂糖をすべていれ忘れた材料をいれてボタンを押すだけなのにミスをするとは…。

当然なんの味もしないただの生地が出来上がるのです。

しかし、無駄にしてなる物か。私はフードコーディネーターの端くれだ！失敗を誤魔化すために、ここまでしました。ホイップクリームを甘めに作り、多めにのせる。その上からハチミツをセンス良くかけ、苺をトッピング。仕上げにシナモンをふれば、カフェ風デザートに

このために作られたようなケーキと言えるほど大成功

美味しかった！

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マイナー好き

昨日は夫と千葉までドライブ。
海ほたるでチェブラーシカを探したけど見つからず。ご当地キティはわんさかいたのに。

海ほたる焼きなるもののあまおう苺味を食べてみた。美味しかったけど別に苺じゃなくてよかった。

私は基本マイナーな物好きなので、何処かないかと探したら、久留里城というなんとも、可愛らしい名前のお城を発見。さっそく車を走らせる。お城間では車を降りてから300mほど坂を登る必要があり、結構キツかった。

お城はこじんまりしていて、なかはすっかり改装されていた。

でも誰もいないお城から眺める景色は最高！

マイナー所って自分で楽しみ方を探せるから、そこが好き！

帰りに寄った養老の滝。秘境だぁー

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