ソーセージでポトフ作りました(*^ー^)ノ
おいしかった![]()
大学の授業でソーセージ作ったんです(・∀・)
お肉をひき肉にするところから始めて
腸詰めして
燻製もしました!!
この授業では他にもカルピスや
みかんの瓶詰めなど色々作りました♪
今度はお肉の缶詰を作る予定です☆
なかなかできない体験です(*^▽^*)
先生はあまり好きではないんですけどね・・・(^▽^;)
明日からまた学校ですー(ノ_・。)
昨日も授業あったので
休みって感じがしなかったなぁ・・・
でももうすぐ冬休みだし♪
テストと実習がある2~3月が恐ろしいですが・・・(´□`。)
とりあえず1週間がんばろうと思います(*^ー^)ノ


