世に出ているラーメンの本の多くはお店から金を取るという、ラーメン紹介本ではなく、ラーメン屋さんの広告集。
しかしこの本は無料で先方から話を持って来たとのこと。
本に書いてあった、青森流の煮干しラーメンを作ってください。
写真の人物がこのblogにも何度かご投稿頂いたＨ君です。
四児のパパさんです。
優しそうで大人しそうに見えて、頑固で決めるときは決める男です。
是非お店に行ってみて「焼豚らー麺」食べてみて下さい。
この本でアメリカ人のラーメン屋さんを誉めていたが……冗談でしょ？と思いました。
これから美味しくなる要素があるのは認めます。
でも少なくとも今はマズい。げろマズ。
その点だけ気になりました。
好みの問題、なのかな。なら私は大嫌いな味。話にならんです。
明日は実家か。
実家は気が重い。
私は母親が苦手です。
１２年帰ってなかったのですが、２００３年の頭くらいに一度帰ったんだったかな。
詳しく書くと終わらないので手短に言うと子供を危険から守ろうともしないくせに親の権利だけを行使する。
子供を危険から守るのが最低限の義務だと思います。
断言しますが全くやってなかった。
ラーメン出せ、でも金は払わん。でも客なのだから大事にしろ、当然だ、と言ってるのと同じ（権利だけ行使）。
１２年も経てば治ってるかと思いきりや……全く治ってませんでした。
初めは謝ってくれましたが。
普通好ましくない結果が起こったら原因を考えて二度とやらないようにします。
しかし彼女は普通ではなかったのです！私が実家に近づかなくなった原因のことをやりまくり。
変わる必要のない父がさらに丸くなっていたのは驚きましたが…
１２年で学んだことは母は学習して向上することと無縁なのでもう私はあきらめるしかないということでした。
いや、悪い意味ではなく、本当に諦めることが出来ました。これは私にとっては大きいことなのです。
生徒として一万人位の人と接することが出来ましたが、うちの母ほど学ぶ姿勢がない人はいない。
ある意味凄いです。
自分一人なら我慢できそうだけど、この母を相手の家族に見せたくないから結婚できないのかもしれないなぁ…（相手にあきれられるのがいやだ）
いや、まぁ他人のせいにしちゃいけないか。
父は凄いですよ。彼の頭には私は敵いません（信州大の繊維学部卒。偏差値的には私が上ですが関係ないですね。母はどこかの商業高校らしいです。全く何も詳しいことは聞いてません。全国の商業高校の皆さん、すみません。。。）。
この父なら誇りを持って相手のご家族に見せられるのですがね。
……結局長くなってやんの。
すみません。