皆さん、こんにちは

季節の変わり目で、風邪等、体調を崩されていませんか?
先日、最新のトレンドに詳しい友人から、是非お勧めだと
教えてもらっつたジュースをご紹介したいと思います。
「コールドプレスジュース」
“低温低圧圧縮方式”で搾り出した野菜や果物、
ナッツ類の抽出液のことで、スムージーと違い、
食物繊維を取り除き、
他の水分は一切混ぜていないジュース。
食物繊維を取り除いても、デトックス効果が高いと言われる
「水溶性食物繊維」やビタミン、ミネラルがダイレクトに
体内の細胞に浸透するので、カラダに負担をかけないことも
人気の秘訣のようです。
野菜や果物は加熱すると酵素が死滅するので、
なるべく生の状態で頂くのが理想的ですが、
サラダやスティック野菜を大量に食べるのには
無理がありますよね。
しかし「コールドプレスジュース」なら480ccの抽出液を作るのに、
1kg近くの野菜と果物を使うので、
国が定めた1日の野菜と果物の摂取基準(野菜350g、果物200g)
もコレ1杯で軽くクリアできるそうで、
野菜不足のビジネスマンの栄養補給にもピッタリですね。
自宅用の、専用ジューサーも人気なようです。
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気になられた方は、早速チェックしてみてはいかがでしょうか?
比較的、涼しい一日になるようです。
皆さん、お風邪などひかれないよう、お気をつけ下さいね
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