スリジェその89

続きます。ヴェリーヌショコラサレ。

もちろん昨年 のと違い新作です。

さくさくのクッキーとヘーゼルナッツの上に

ショコラのムースとナッツのソース。

塩味の効いたチョコレートソースもいいですね

ビターテイストなチョコレートと↓のマカロンの

組み合わせが、かなりなカンジになってます