山科からカトレア のモンブラン。
和栗。スタンダードなモンブラン。王道やね。
土台は3種類ともロールケーキ。
スポンジはそれぞれ同じだけど、クリームは違う。これは生クリーム。
いちごと木苺。
これ好きだけど、モンブランなのか
栗入っていたっけ・・・
ロールケーキ部分のクリームも、たしかベリー系
(ちょっと覚えていない
)
絹ごし豆腐。
フラッシュにすると白色がとぶので、フラッシュOFFの画像もアップ(;^ω^A
生クリームだと思っていたら、豆腐の味がするΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
豆腐のほのかの甘みのするクリームと黒豆の組み合わせで
和の洋菓子ってなカンジです。
全部カロリーは高そうだ。。。