お先に頂いてマス。 -5ページ目

ドキッ!女だらけの昼メロ時間ワイン会!!-Vol.01

シルバーウィークももうすぐ終わり。というコトで…

ドキッ!女だらけの昼メロ時間ワイン会!!-Vol.01

を開催しました。ネーミングだけで年齢出てるよね。痛
まぁまぁ。
本当は「ドキッ!女だらけのBBQ大会!!-水着もあるかもよ?!」の予定でしたが
季節は秋、天気予報は午後から雨。
これはー…

ベランダで肉を焼くしかないよね?!

というコトで集合して買出しして準備して…
さすが、女子ばかりだと手際が良い!&美しい!!
さっさと準備が整いました
$お先に頂いてマス。

一本目は【シャンドン・ロゼ】
$お先に頂いてマス。
野菜と肉も、早速焼いている様子が右端に…



カンパイの写真はみんなの顔が出ているからナシとして



大盛り上がりで宴は進み、今日のスペシャリテ…オマッタケ投入!
$お先に頂いてマス。

あ゛…

女だらけのベランダ焼肉とは思えない豪快さです…
$お先に頂いてマス。
準備時の美しさはどこへやら…

そうそう、先日ファンになった羊肉も早速焼いてみました。結果…、、、オイシイ!
特に小豆島・井上誠耕園のオリーブ香草塩をふると…サイコー!!
更にレモンを絞ってサッパリ、ローズマリーを敷いて焼いて本格的に…などなど。
女子ばかりだと、調理も色々工夫しながら楽しめるから、美味しさ倍増デス

気にしていた天候は崩れる気配もなく、今更ながら夏の陽気?!
てか日焼けするよ!!ヤバーイ!!!などと言いながら楽しんでおりましたが、
夕方になり、時折日が陰ると涼しくなってきたので…中に入ることに。

移動&撤収の手際もバッチリ!!!早速宴は再開されます。
$お先に頂いてマス。
真ん中でカットされているトーストは…トリュフ入りキノコペーストを塗って焼いたもの。
更にクリームチーズをタップリ乗せると…
あんなに焼肉食べたのに…まぁ野菜の割合多かったし♪などと言いながら、進む進む!

このトリュフ入りキノコペーストは、すすきのラフィラB2Fグランヴァンセラー
何と…1,000円以下で買えちゃいます容量タップリ、色々使える!
いつもは、昨日のブランチのように…モッツアレラチーズと一緒にホットサンドにして食べています★★★

本日の成果がコチラ。
$お先に頂いてマス。

●待ち合わせ時:コノスル・リースリング
●カンパイ時:シャンドン・ロゼ
●一本目:ダニエルコラン・シャンパーニュ
●お遊び:2006ワールドカップシャンパーニュ(ランソン)
●お試し:2008タイユヴァン・ボジョレー&2008モメサン・ボジョレー・ヴァンダンジュ
●シメの一本:2005シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ラ・クラウ

コノスルは、お昼前の待ち合わせにピッタリの爽やかな香りと甘味と酸味。
シャンドンロゼは、ベランダ焼肉&女子会にピッタリな華やかさと旨味。
ダニエルコランは、本番にピッタリの深みのあるハニーなコクと味わい。
ワールドカップは…ランソン!笑 爽やかでキレのあるサッパリシャンパン。
去年のボジョレーは、優秀でした。見た目も味わいも色あせず、まろやかさが加わって…ウマイ!
パブは…いうコトなし!濃い、でも旨い。濃い、でもサラリ。ワインと果実を同時に楽しむ感覚。

と…

実際はそんな面倒なコトは言い合わず、ただただ楽しく呑んだのでした。

だって…

参加者6名、うち1名はその後の予定のため呑めず…
5人で7本呑んだという結果になるのですから