シュトーレン

bumちゃんに送るシュトーレンです。 

ラッピングを少し練習しないといけないですね。

去年はパネトーネに凝りましたが、やはり、シュトーレンがいいですね。

楽に焼ける栗原はるみさんレシピのシュトーレンは本当に簡単に焼けるので、三回も焼きました。（笑）

あとは、いつものコネコネこねて焼くシュトーレンです。年に一回コネコネします。

ホームベーカリーを買えば良いのですが、買ったら絶対に使わないだろうと思うから買いましぇーん。

パンを焼くときは、冷蔵庫発酵の簡単に出来る方法で作ります。

今日は夜なべをして、クリスマスカードを書きます。

今日はこの辺で。

これです。2016クリスマスカード🎄です。

ココナッツオイル

健康オタク？の知人からココナッツオイルを紹介してもらった。

実はmochanも隠れ健康オタクなんだけどね。

早速使いやすいように小分け作業をした。

そして、ナッツをココナッツオイルで混ぜて、おやつにします。

まさくつ父さんのおやつができあがりました。

ココナッツオイルはたくさんの効用があるようなので、色んな使い方を習ってお料理したいです。

今日は、ここまで‥‥‥

安納芋

安納芋をたくさんいただいたので、パウンドケーキをやきました。

最近、パウンドケーキがマイブームかも？

ドライフルーツたっぷり、キャロットのパウンドケーキと二、三日おきに焼いてる😅👍

胡麻の風味がおいしそうだな！

そうだ、安納芋の大学いもって、どんな感じかな？残りの安納芋で作ってみるかぁ！😉