野菜の成長ゴールデンウィークに植えたズッキーニ。花がたくさん咲いて10㎝くらいの実が?実というのでしょうかね?ちょこっと嬉しくなりました。モロッコ豆、枝豆も大きくなっています。サニーレタスや、キュウリ、ナス、かぼちゃ、ゴーヤ、サツマイモもちょっとずつ大きくなっています。実家に帰るのが楽しみです。次は2週間後かな?おまけ今日は、ピーターラビット展に行きました。恥ずかしいのですが、初めて、ひろしま美術館に行きました。
アスパラガス北海道から、アスパラガスを送っていただきました。豚バラ肉で巻いて甘辛く焼きました。フライパンからはみ出しそうだったから、半分に切りました。ちょこっと火が入りすぎて、シャキシャキ感がなくなってしまった。わたし的には、ベーコン巻きが🥓よかったかも?残りのアスパラガスはベーコン巻き、さっと茹でてサラダにします🥗。
たけのこソテーたけのこのオイスター炒めは美味しいですね。お肉がなくても、ご飯が進みます。今日はバジルソースで絡めてみました。この味もいけますね。お皿いっぱい食べました。おまけ母の日プレゼントを紹介します🎁息子のやっちゃんから。職場でコーヒーを入れて飲んでます。なかなかさめましぇーん。美味しくお茶をたのしんでます。bumちゃんのむこさんから贈ってもらいました。毎日まさくつ父さんと少しずついただいています。