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先月31日に半年ぶりにパンを焼いた。

お好みパン、チーズパン、ジャガイモパン、シナモンパン。職場で食べたんです。みんな、(おせじだろうけど)おいしい・おいしい!と言ってくれまして・・・

ならば・・・またまた、やる気を出して、焼いちゃいました(笑)


時短チャバタ  http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11501707785.html   を昨夜仕込み今朝焼いて食べた。
外側は、カリカリッとして、なかはしっとり。結構おいしくいただけます。




    


昼前に仕込み4時頃完成。冷蔵庫発酵の簡単手づくりパンです。

ジャガイモパン、チーズパン、シナモンパン、あんパンの4種です。

明日のランチ用です。



デパートリ~がないのでこれくらいですかねぇ?

来週から超がつくくらい多忙になる予定。パン作りも当分できないかも知れないね・お菓子作りは週1くらいはやりたいですね。

じゃぁ。


迷?カメラマンのmochan。

シャッターチャンスを逃すのです(笑)

寒い川下りでした・・・






ウエッジウッドの置き時計。

bumちゃんの元同僚の内祝いに頂いた。

とってもお上品。

素敵です。


4月になりました。

新しい年度が始まりました。

定年退職まで残り一年。364日。

目標は昨年の目標に追加して「人の性せいにしない」と「地に足をしっかりつけて、お仕事しまーす。」

悔いのないように思いっきりやります。やりますよ!

欲を言えば・・・再雇用ありますように・・・ 

ワンパターンだけど、2014コサージュ。胡蝶蘭はちょいとむつかしい。

面倒を見なかったヒヤシンスも春を告げるようにひっそりと咲いていてくれて、助演花になりました。



3月21日~22日は娘bumちゃんと娘の彼とmochanとまさくつさんの還暦のお祝いに、日本三大秘境の地大歩危の「秘境の湯ホテル」に一泊旅行に出かけました。

川下りを楽しみました。寒くて・・・雨・・・みぞれ・・・雪になりまして

写真は、次回アップしましょう。


母の骨折入院も順調に回復し、今日は試験外泊で兄夫婦が一緒に実家帰ってくれています。

では、また・・・