ステレスたまってるんかな?最近、色々作っているのは、ステレス解消かな?パン作り、ピタパン、ゴーヤの佃煮、今日はバジルソース。配布物を作らないといけないのに、伝えたいことがまとまらなくて‥‥‥。だからかな?これ、ゴーヤの熟したもの。ジュースにすると、苦味もなくまろやかで美味しい。ゴーヤを食べて、残暑を乗り切ろう。
ピタパン今日も暑かった😩何にもやる気がないけど、作ることには、ちょいと前むきかな?以前から作ってみたかったピタパンを作った。こねこね、発酵は順調。参考にしたレシピは、フライパンで焼くとよいとなっていたので、半分をフライパンでやくことにした。思うように、膨らまないので、残りはオーブントースターで焼くことにした。こんな感じ。始めからオーブントースターがよかったかな?明日の朝はオープンサンドで食べよう!まさくつ父さん、変なもん食べさされるとちょこっと警戒している。🤗