ほぼ毎日弁当作り


1切れ120円の塩鮭を半分に切って弁当用にしてる

だからいつも焼鮭は小さい


鮭を焼きながら野菜切って、調味料混ぜて……とか同時に色んなことが出来るほど器用じゃない


で、鮭焼いてるの忘れて焼きすぎびっくりなんて事も度々


そんな時は鮭をほぐしてご飯に混ぜる


鮭小さいから足りず一緒にふりかけも混ぜる


そのふりかけがお気に入り




ふりかけじゃない、混ぜご飯の素だ


これ明太子の味がすごく美味い


自分の住んでる近くじゃ1件のスーパーでしか見たことない


1回試しに買ってご飯に混ぜたら美味くて美味くて


それから何回も買ってる


焼きすぎた鮭に明太子


美味すぎだろー!

今日もご飯炊かなかった


世の中、米不足なのに家の米減らない


弁当の日は炊くようにしてるけど昨日と今日はじじこもちゃーちゃんも休みで弁当要らず


いつもならどっちか会社で弁当なのに二日続けて休みは珍しい


2人とも休みの日の朝ごはんは冷凍ご飯でお粥ってのが定番だったけど


冷凍ご飯な〜い


うどんの乾麺ある


野菜も山ほどある


畑で採れた野菜って食べても食べても消費し切れない


でも捨てたくない


なす、ピーマン、パプリカ

と、この前大量に買ってしまった椎茸

キャベツも特売で家にあるのに買ってしまった



焼きうどん


野菜をザクザク切って炒める


麺つゆとコップ半分の水


炒める………炒める………炒める


茹でた乾麺投入


混ぜる



出来上がり



昨日作ったおでんと一緒に朝ごはん

さっきまで買い物行こうと思ってた


昼ご飯は弁当の残りのゆかりご飯、酢豚の残り、お好み焼きの残り、きんぴらごぼうの残り、芋煮の残り


と、残り物を腹パンパンに食べて横になりながらテレビ見てたら買い物に行くのめんどくせぇ


冷蔵庫に材料はあるんだよ

ただ手間のかからないもの買ってきて楽したいキョロキョロ


怠け心を封印して家にあるもので夜ご飯にすると決意


買い物行くと余計の買ってお金使っちゃうから今日は我慢できて良かった



買い物のめんどくせぇは無くなったが夜ご飯のメニューは考えないと



何食お………………悩む