飲食店新規開業支援・店舗リフォーム承ります!!
新規飲食店の開業や既存店の改装をお考えの際は、
数多くの飲食店の施工を手掛けた弊社にお任せ下さい!!
弊社は、県内及び都心を中心に、飲食店の店舗設計・
デザイン・施工・改装を行っております。
お客様の視点に立ち「繁盛するお店づくり」を常に基本とし、
独立開業・新規出店・改装のお手伝いを致しております。
店舗デザインはもとより、厨房機器選定、メンテナンス等、
トータルでサポートさせていただきます。
■飲食店の利益を考えた店舗・厨房設計
飲食店において厨房設計は非常に重要になります。
生産拠点である厨房が本来の機能を発揮できない場合、
利益の体質化は非常に困難になります。
本来、厨房設計は業態特性とオペレーション、
スタッフ力などを考慮し、構築しなけらばなりません。
一般的に業態開発の段階で、厨房メーカー等に厨房設計を
依頼する場合が多く見受けられますが、厨房メーカーに業態特性までを
考慮した設計を期待するのには無理があります。
厨房とホールの連携を考慮し、機器の特性、商品の特性などを考慮し、
厨房設計をすることは、業態としての全体像が
把握できなければ出来ないことです。
私達は、本来、厨房設計が出来てこそ飲食業特化型設計であると考えております。
生産拠点の厨房の高効率化は利益体質化となるためには不可欠な要素です
弊社では、数多くの飲食店の店舗設計と店舗改装を手掛けると共に、
繁盛店になるための店舗設計ノウハウを築いて参りました。
お見積もり・現場視察、図面プランの作成は無料となっております。
新規飲食店開業・既存店の改装のお考えの際は、
是非、お気軽にご相談下さい。

