HappyHalloween

今日は10月31日

Halloweenですねー

って特に何もやってませんが…

たまたまおじいちゃんから貰ったかぼちゃがあったので

作りました

パンを

ホームベーカリーでね

作ったと言っても私はかぼちゃをペースト状にして材料をホームベーカリーに入れただけ

12時頃セットして

出来上がりは16:43…

16:43ピーピー

出来ました～

あれ

デカイ

ちょっと材料が多かったかな…

まぁ焼けたんでいいとしよう

次回は1割くらい材料減らします

ちなみに今回のレシピ

強力粉  300g

かぼちゃ  正味150g（皮は除く）

シナモン  少量

ミルク  150g

バター  30g

砂糖  大1

塩  2.5g

イースト  3g

かぼちゃはレンチンして柔らかくしてシナモン振ってフォークでつぶして冷ます

あとはホームベーカリーに入れてスイッチON

おしまい

パンパパン♪

パン祭り

たーくさんパンを作ったよ

今回は、

かぼちゃ

あんこ

シナモンシュガー

の3種類作ったよ

1次発酵まではホームベーカリーにお願いして…

丸めてベンチタイム～

長方形に伸ばして～

かぼちゃ＆ダイス

あんこ

シナモンシュガー＆ナッツ

を広げて…

巻き巻き～

9カットしてアルミカップへ

オーブンで2次発酵させて2倍の大きさに

卵を塗って焼成

アイシングとトッピングして

冷めたらラッピングして完成

ちょっとみんなにあげるためにたぁ～くさん作ったよ

フワフワで美味しくできました

おしまい

思いつきで(*^^*)

シナモンロール作りました～

1次発酵まではホームベーカリーにお願いして…

ベンチタイムとって

四角く伸ばして

シナモンシュガーとアーモンドスライスをのせて

＊レーズン入れるのが普通かもしんないけど、嫌いだからアーモンドスライスに変更

クルクル巻いて巻き終わりをしっかりとじて

8つに分割

横にして天板に並べて2次発酵

表面に卵塗って190℃で14分焼く

完全に冷めたらアイシングをかけて完成

いい感じでしょ～

想像以上に美味しくてリピ決定です

明日の朝ごはんが楽しみ～ 

おしまい