えみこの足跡‥ -63ページ目

梅湯

シソ入り。


どうやら風邪を引いたみたい。

…疲れてます。。^_^;

そんなときに飲むのが、シソ入りの梅湯。
温まりますねぇ。


実習生指導方法は、その実習先によっても、また指導者一人ひとりによっても違います。
その実習生によっても変わります。

難しいですねぇ。。

ただ、卒業して免許持ってこれから実際職場・現場に出るにあたって、それまでには身につけて置くべき最低ラインのものたちは必要ですよね。

それまでには、一番は学生の努力、情熱や姿勢などがあってこそですが、
それまでには指導者側、学校側も責任があります。


国家試験はペーパーテスト選択問題の正解合計点数にて合否が出て、客観的でわかりますよねぇ。

まだちらっと見ただけですが、実習も点数をつけるようになっているけど、それは指導者の主観的なものが反映します。
他に何か指標があればいいのになぁ。。

と、思うこの頃。。



やっぱり家では仕事スイッチが入りにくいですね。
体調を崩さないよう、無理せずぼちぼちとします。

家では家のことをして、バランスをとろう。
気分転換。

ピーラー




購入してから今日初めて使います。
すごいですねぇ。
時短に良い!

これは持ち手の厚みがあって、フィットする感じでいいなぁ。



今日は先ほど塩レモンを仕込んでみました。


そういえば、最近よく佃煮やピクルスを作っています。

ピクルスは作り置きができるからとてもよい。
それに不思議と飽きない。


さて、今日も家事などもすること終わって、
これからお風呂。

まだすることたくさんあるなぁ。。
特に仕事関連。。


実習生のバイザーになってみて、気づいたこと思うことなどいろいろとあります。

ただ、検査測定方法などの最低限のポイント、基本的なところも実習最後の実習先で教えるとなると、実習先の負担は大きいですよ。。

難しいような統合と解釈がわかるということではなく、本当に基本的なところ。

経験をしていない、教えてもらっていない、気付かない、そういうところも問題ですよねぇ。


塩レモン作りは完全に気分転換。


そんな私もわかってないところだらけでぼやっと来たから何とも言えないけど…。。

私が行っていた専門学校は、実習期間が長かったからよかったのかもなぁ。















歯がため

甥っ子に。


歯がため買ってきたよー。
と、家族に見せると、思っていたものと違っていたみたいでちょっと拍子抜けされました。笑

これは私の好みにて。
また来週兄夫婦に見てもらおう。

これは桜の木を使っていて、無塗装のもの。


三つ子の魂百まで
と云われますが、関係ある?かわからないけれど、なるべくなら様々な良いものに触れる。

のが良いのではないかと思っております。。



そして、今日の買い物にて、
キッチングッズの雑貨屋さんでとうとうピーラーを購入しました。
時間があるときは包丁を使って、時短にしたい時はピーラーを使ってみよう。


そしてそして、今考えているのはサラダスピナー、ぬか漬け。
購入はいつになるかな。
まだ先かも。

ぬか漬けは夢にも出てきました。笑
買おうかどうしようか迷いながら、買おうとしているところでした。