今日の夕食☆
昨日あく抜きをしたものは人にあげてしまったので少ししか残らなくて、お味噌汁ぐらいしか作れなかったんです。
この画像はあまりおいしそうに見えないですね…(^^;)
味はまあまあでした☆
私はやっぱり筍の料理は煮物がいいですね!あと、きのみあえも！
私はお味噌汁しか作っていなくて、ほかは母が作りました。私はゆっくりもたもた作りますが、さすが主婦歴約30年だけあってテキパキとあっという間に作ってしまいました。私はあくまでマイペースに作っています♪
横のお茶碗が、太宰府で購入した星野焼源太窯のお茶碗です！ 手に持った感触が本当によくて前よりもご飯が美味しく感じますね！(^ч^)
今日の夕食の献立は、ご飯・お味噌汁・厚揚げ・鮭・ネギの酢味噌・少しだけ豚肉の生姜焼でした☆
今日の献立は、大好きな理想の献立です！おなかいっぱい食べ過ぎました！
よく食べているのでおかげで身体がプクプク…。運動しないといけませんね(゜-゜)
------
今日は初めての☆
実は今日初めてちゃんとお酒を飲みました！
この前仕事で親睦会(!?)があったのですが、その時はお酒は飲まないと言い飲みませんでした。
お酒を飲みたいとは思わないですし、かなり飲めない体質なんです。
でもやはりああいった場では飲んだ方がいいみたいなので、これからほんの少しでも飲めれるようにしなきゃと思い、市販のフルーツのカクテルを一本飲んだのです！
少し顔が赤くなりましたがこれくらいなら飲めますね(o^-^o)
でもなんだかお酒を飲んだら思考力が低下しそうでコワイですね!?
あたしの場合きっと一時は陽気になりそうですが、たぶん眠くなって静かに幸薄してるんじゃないかと思います(笑)
そういえば幼稚園の時、のどが渇いたな～と思って机の上に置いてあったお茶だと思ったのを飲むと…顔が真っ赤になって倒れたらしいです！
それはお茶ではなくてウイスキーだったらしい。
コップを手に持って口にもっていったところまでは覚えていますが、その後のことはまったく覚えていません!!その後熱が出たのだそう。
ちなみに家族は、兄は軽くするようですが、父もほとんど飲まなくなりましたし、他皆も一切飲みません。たばこも吸いません。
◇タケノコ掘り◆
今日はクッキーも一緒に☆
クッキーはこういったところが大好きなようで、楽しそうな、いい顔をしていました!
かわいいなあ～(o^∀^o)
その顔を撮れなかったのは残念…。
連れて来てよかったな☆
運動のための目的もあるけれどね。
それから…
口笛で『ホー・ホケキョ』と鳴きまねをしてみると…その後本物の鳥さんが鳴きました!
面白いです♪
今日は前よりも大量に掘れました！
大1本、中15本、小4本ぐらいです。
でもまだこれからも大量に掘れて、誰にあげようか…と困ってしまうほどです。
早速、
今日掘れたてのを知人にあげに行きます。
---------
昨日は結局筍の料理を作れませんでした。
でも母が、いつの間にか煮込んだ料理を作っていたので、それを食べました!
美味しかったな～(o´ч｀o)
今日はあく抜きをして、また明日料理を作りたいと思います♪
◇タケノコ◆
今日わが家の所有地の竹やぶから掘ってきたタケノコです!!
父が毎年掘っています。私も掘ったことはあるのですが…上手く掘るのはとても難しいんです！
掘り方もあります。
今年は去年にくらべて遅いらしく、なんていったって猪がタケノコを食べてあまりないようです！
あちこちには猪の糞がたくさんありました(゜д゜)
掘って食べた跡がいくつかありましたよ!
でもまだまだこれからなので、これからたくさん掘れます。が…
今度はそれを消費するのが大変になって、毎年知り合いの方などにあげたりします。
ちなみに…
このあたりのタケノコは、某有名なタケノコよりもおいしいらしいです！
両方食べたことがある方がそうおっしゃっていたそう。
私はその有名な方は食べたことはないので、どちらがどうとかはわからないのですが、うちのタケノコはおいしいことは確かです☆
---------
明日はさっそくタケノコを使った料理を母と作りたいと思います♪
筍ご飯にしようかな～(^-^)
私は早く『きのめあえ』が食べたいです！
『きのめあえ』はやっぱりおばあちゃんの味。
小学生ぐらいのときは苦手でほとんど食べれなかったのに、なぜか好きになったんです☆
昔と今の好みが変わりました。というより、油っこいもの・洋食は胃がもたれます!（おばあちゃんです(笑)）
和食を食べると、身体が喜んでいるような…身体にしみるような…そういう感じがするんです。
やはり私は和食が好きです☆
あ～なんだかお腹が空いてきました。(^ч^)