あなたの欲しいプレゼントは・・・?
▼欲しいものをブログに書くと本当にもらえる
あなたも欲しいものをお願いしよう
lari⚫o-lari さん
こんにちは
いつも笑えるw
小林市は山の奥ですが
意外と開けているのです^_^
お勧めしたいお店もありまする
パティスリー原と言うお店と、後ですね
きなこ豚の豚カツが食べれるお店があります^_^
きなこ豚はなになのか?よくわからないけども
箸で切れるくらいの柔らかさ、もう最高です^_^
是非調べてみておくんなましw
ありがたいコメントを頂いた。
一応、お名前は伏せ字にしたがバレバレであろう。
宮崎の新しい情報である。
結構、宮崎マニアなつもりだったが、
全く知らなかった。
まさに傲れるもの久しからずであろう。
そもそも、きな粉なのか豚なのか?
なぜ豚にきな粉などと言う名前を付けたのか?
あれほど名前はつけちゃいけないと言っているのに・・・。

霧島連山のふもと、畜産が盛んな都城市。澄んだ空気と清冽な水に恵まれた牧場で「きなこ豚」が大切に育てられています。
大豆からできる「きな粉」は栄養価の高い食物で、健康食品としても注目されています。これを厳選されたトウモロコシなどとブレンドします。「植物性タンパク質が多いきな粉を食べさせると、脂に甘みが増します。」と生産者佐藤さん。また、「豚は元来きれい好き。衛生的な環境が安全な豚肉には大事。」とも。豚舎の床には発酵床を用い、排泄物はすぐに微生物によって分解されます。その際に発生する熱で床暖房にもなります。豚たちも気持ちよさそうにゴロゴロ。とても快適そうに過ごしています。こうして保水性が高く弾力ある肉質が出来上がるのです。
健康な豚肉はピンク色でとても美味しそうです。冬はしゃぶしゃぶにして肉そのものの味を味わってみてください。脂もさっぱりとしており、舌の上でまろやかな旨みが広がります。熱湯の中をしゃぶしゃぶと通し口に頬張ると、ジワっと甘みで思わず笑顔。都城の「きなこ豚」は甘みと旨みのハーモニーが嬉しいうまいもの。
霧島酒造は、心からのいただきますの気持ちを持って、「うまいもの」と焼酎の出逢いを大切にしていきたいと思います。
はざま牧場のみなさん
ユニフォームがピンクなのは、
そっとしてあげてほしい。
循環型農場を確立し独自ブランドとしての
きな粉を食わせた豚だから【きな粉豚】。
何ともそのままなネーミングではあるが、
ある意味、分かりやすいと思う。

しかも宮崎県、畜産で全国2位に入っている。
平地など、ほとんど無いと言われる山の国、宮崎。
畜産で2位は何とも光栄であろう。
自分の想像では【アルプスの少女ハイジ】の様に、
山あいを豚を放牧するイメージだが、どうなのであろうか?

”きなこ豚”は、畜産が盛んな都城市にある「はざま牧場」で、宮崎県の澄んだ空気と清流の中で大切に育てられている。 大豆からできる栄養価の高い“きな粉”と、厳選したトウモロコシ等とブレンドした飼料で育つ豚は、豊かな植物性たんぱく質で甘みが増した脂が絶品。
早速、噂の小林市からピックアップしてみた。
よだれが止まらない。

・企業名
㈲さんまるこ亭
・住所
小林市大字堤2768-10
・アクセス
小林ICより車で15分
・営業時間
AM11:00~PM10:00
※PM9:30オーダーストップ
・定休日
年中無休
連絡先
・TEL/FAX
0984-22-3005
0984-22-8703
・URL
http://www.sanmarco-tei.com/
農林水産大臣賞を受賞した「はざま牧場」のこだわりの豚“きなこ豚”を使用。
ランチタイムには、とんかつランチ924円などお得なセットメニューも用意しています。
名産が牛だけじゃなく豚もあったのか!!
しかもどっちか言ったら牛より
豚の方が好みである。
しゃぶしゃぶなど特に豚の方が美味しいと感じる。
ランチが924円!!!
すげー安い。
こんな値段でブランド豚が食べられるのであれば、
長蛇の列が出きるだろう。
こう言うの東京に出店して頂けないであろうか?
そうすれば手軽に食べれるではないか。
・・・・。
諦め半分で調べたら、
あった!!!!
みやざき地頭鶏&きなこ豚 専門店 呑喜DONKI
お客様のくつろぎの時間に彩りを添えるお料理とお酒と楽しい空間を提供させて頂く場所。そんな想いが詰まったアットホームなお店です。アットホームと言っても素材も調理も本物志向です。
営業時間:05:00~23:00[ 定休日:日曜 ]
〒110-0005 東京都台東区上野1-11-1
TEL:03-5980-8788
みやざき地頭鶏&きなこ豚 専門店 呑喜DONKIのお知らせ
日記新着
みやざき地頭鶏&きなこ豚 専門店 呑喜DONKIの基本情報
店名 みやざき地頭鶏&きなこ豚 専門店 呑喜DONKI
住所 〒110-0005 東京都台東区上野1-11-1地図を見る
最寄り駅 御徒町駅 南口徒歩5分 千代田線 湯島駅6番出口徒歩2分
電話 03-5980-8788
営業時間 05:00~23:00
定休日 日曜
クレジットカード 利用可
利用できるクレジットカード VISA
お店のURL http://bit.ly/9WdJen

これは行かないとダメであろう。
柔らかすぎて箸でも余裕で切れるとの【きな粉豚】。
アメブロさん!
きな粉豚ください!!!!














