ご先祖様と父を迎えたお盆
「おかえりなさい!
皆さんせっかくお帰りなんですけど
明日からお母さん(←私の母)が
相手するからごめんね〜 (^▽^;)
ちょっとそこまで出かけてきまーす!」
そう手を合わせたお盆二日目
行くか迷ったけど
結局キャンプへ。。。
勝手知ってるいつもの海
だけど今年はイレギュラーな
出来事が続出しまして
参ったなー、、、
バチ当たったかな (・・;)
そんな感じだったのです
しかし臨機応変に楽しむのも
キャンプの楽しさ♪
フリーサイトのキャンプ場のはずが
いきなり今年から予約制になっていて
泊まる場所がないというスタート ( ̄□ ̄;)!!
えーっ、マジっすかー (T▽T;)
慌てても仕方ないので
果報は泳いで待とうという
考えの主人に従い
家族でのんきに
海を楽しんで待つことに。。。
キャンセルが出て
サイトが空きましたよ〜と
夕方になって電話が入り
慌てて海から上がり
無事にテントを張り
寝る場所を確保
夜中の大雨も
振り続けた二日目の雨も
テントの配置と張りが
万全だったお陰で
雨のテントも快適で
海も十分楽しめました
キャンプは家族の色が出る
そんな風に思います
私達はキャンプ初心者ですけど
片付けは絶対にセカセカしないと決めてます
最後まで遊びを満喫しながら
最後まで食事も楽しみながら
ゆっくりと少しずつ片付けて行く
あれ?あの家族って
いつの間にか片付け終わってる!?
そんな片付け方が理想で
そんな片付け方はブラジルの
人達からこっそり学びました
おっ!こんなキャンプ道具あったら
便利そうだよな〜。。。
すんごいいい匂いするけど
あの食べ物は一体なんだろう?
散歩する振りして
よその家族のキャンプをチェック 笑
ゆったりとした時間が流れ
小さな子供からお年寄りまで
上手に楽しむ外国の人達は
やっぱり私のキャンプのお手本です
三日目のお昼に飲んだ
午後の紅茶のペットボトル
凍らせてクーラーボックスに
入れてきたのですが
絶妙なシャリシャリ感を残し
最高に美味しかったことが
堪らなく満足なのです
今回も保冷は完璧で
食あたりもなかった
あぁ〜、今年もキャンプは
最高に楽しかったな♪
スタッフドチキンは
安定の美味しさで
自分の料理の腕に酔いしれます 笑
勝手の悪い場所で
いかに料理を楽しむか
この挑戦がとても楽しい
次のキャンプで新たに加える
メニューも決めています
もちろんそれもブラジルの人から
勝手にこっそりと学んだことです 笑
何を作るかっていうと唐揚げ
キッチンペーパー敷いたザルに
出来上がった唐揚げを入れ
つまむかーい?って
海に持って行くのです
えっ?あの母ちゃん
さっきまで海で泳いでたのに
いつの間に唐揚げ作りに行ってたの??
側にいたブラジル人の
おじいちゃんがそうでした
え?さっきまで海にいたよね?
いつの間に揚げてたの?
しかもキャンプで揚げ物!?
不便な場所で作る唐揚げは
最高に粋な料理だと思います☆