今日はダイドーの自販機でキリマンジャロを買いました。
キリマンジャロといえば良質な酸味が特徴的な
アフリカ最高峰のキリマンジャロの大地で育ったタンザニア産のコーヒーの総称です。
中煎りから深煎りがおすすめとされていますが、
ダイドーのキリマンジャロは五段階の焙煎状態をブレンドしたものとなってます。
豆の良さを引き出すための工夫ですね。
そのため、はじめの一口はほのかな酸味を感じ、
その次に芳醇なコクと重厚な味わいがひたひたと舌にきます。
ミルクと豆のバランスもよくミルクのコクがキリマンジャロの良さを引き出しています。
ダイドーブレンドコーヒーはどれもミルクが豆の良さを引き出していてるんですよね。
スーパーなどではなかなか売っていませんが、ダイドーの自販機を見たときは面白さ半分で味わってみてはどうでしょうか。