知り合いのお宅でみんなで牡蠣を食べました
有名な厚岸の近くでこんな大きい牡蠣が取れるんだって
５Ｌの牡蠣って初めて見ました
北海道にいてもこんなのはめったにお目にかからず
ほとんどが東京などの料理店にいってしまうそうです
中身も大きくて一つで食べ応え十分
生でレモンやタバスコ入りケチャップをつけて食べたり
焼いたり蒸したり美味しかった
私は蒸したのが一番好き
離農した農家を改装したこのお宅では
１頭の馬が敷地内で放し飼いになっていて
大きな窓からみんなを見ていたり自分で玄関を開けてエサをねだったりして和ませてくれました
豪快だわ～