いつも読んでいただきありがとうございます
久々の投稿です
今回は、人の食習慣がどのように変わっていくのかについてお話しします。
私たちの食習慣は、
「こう食べたほうがいい」「これが健康にいい」という
たくさんの情報によってつくられてきました。
けれど本来、食べるという行為は
もっとシンプルで、もっと自分の感覚に近いものです。
Dutchstyleが提供する食習慣トレーニングで大切にしているのは、
感じて気づくこと。
そして、その気づきを言葉にすることです。
食べたときに何を感じたのか。
体はどう反応しているのか。
心はどう動いているのか。
それを丁寧に感じ、言葉にしていくことで、
今まで頭の中を占めていた栄養の情報は、
自然と脇に置かれていきます。
そして少しずつ、
「何が正しいか」ではなく、
「自分にとって何が心地よいのか」を基準に
食を選べるようになっていきます。
今の社会には、栄養の情報があふれすぎています。
だからこそ一度、それらを手放してみてください。
自分に立ち戻り、
自分が食べて何を感じているのかに意識を向けてみましょう。
そして、感じたことを
率直に、飾らずに話すスタイルで言葉にしていきます。
このプロセスを繰り返すことで、
食べ方は「変えよう」としなくても、
自然と変わっていきます。
そして気がつくと、
自分にとって本当に必要な食を選べるようになり、
心と体の健康が整っていきます。
食習慣を変えるということは、
単に食べ方を変えることではありません。
それは、
自分の感覚を取り戻し、
自分の人生を自分で選ぶ力を取り戻すことなのです。
Dutchstyleでした
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