こんばんわ。 こちらのご飯メニューは、タラを揚げてあんかけにしたよo(^-^)o
茄子のお浸しは前日に作っておいたものです。
あと炊き込みごはんの残りです。青海苔を入れてちょっと味変えて食べましたo(^-^)o
炊き込みごはんは、里いも、ホタテ貝柱の缶詰め、油揚げを使ったよ♪
里いもの粘り気が生かされた最高に美味しい炊き込みごはんだよ♪
ごちそうさまでした☆☆

ピエンロー鍋を初めて作ったよo(^-^)o
芸能人の方がブログにアップしてて気になってたから作ってみました☆
ピエンロー鍋は、中国はチワン族の郷土料理らしいです☆
昆布のだし、鶏肉、豚肉のだしがメインですね。味付けはほとんどしないみたいです。タレ濃いめにして食べると美味しいですよ(*^o^*)
私は豚肉を入れないで代わりにおかずの都合上、タラ、鶏肉を入れたよ☆☆最後にご飯入れて雑炊にして食べたよ♪♪
お腹いっぱいになったよ。ごちそうさまでした|( ̄3 ̄)|

またまたごはんアップ(*^o^*)
豚肉を炒めて中華風のあんかけを作ってかけたよ(^O^)
サラダはパプリカ、ハム、クリームチーズ、アスパラだよ(^O^)
ごちそうさまでしたo(^-^)o