今夜は、18時からせっせと、お夕飯&お弁当のおかず作りに励みました
なんだか、久しぶりにきちんと料理をしたような気がします(;^_^A
で、まずは。。。
スパニッシュ風、、オムレツ♪
ジャガイモ・にんじん・玉葱・で緑のぶつぶつは、冷凍したブロッコリーから出た
細かい粒(結構たくさんつぶつぶが出るんです)
両面をじっくり焼いて
出来上がり☆
続いては
牛肉の、ごぼう・にんじん・シメジのロール巻き
これは、主にお弁当のおかず用です
でで、今宵のメインは、柚子こしょう風味のステーキ☆
オムレツと、アジの大葉揚げものせて、ワンディッシュにしてみました♪
もう一品!!
「おきゅうと」
&
「プチトマトとアイコトマト」
あとあと、、
虹の橋
・・にいるであろう、デューさんにも
おすそ分け♪♪
明日から、冷え込むようなので、皆様風邪など
ひかれませんように![]()






