スーパーでかぼちゃとさつまいもを買ったので、それらの食材を使って美味しい秋メニュー。
かぼちゃとさつまいものシチュー☆ブロッコリー、にんじん、玉ねぎ、きのこ！野菜もたっぷり入れて、栄養満点です！
かぼちゃとさつまいも、良い感じの煮込まれ具合でした(*´ω｀*)
かぼちゃは半分くらいまだ残ってます。ハロウィンも近いし、次の休みの日にお菓子作りに挑戦しようかな！
それからもういっちょ秋メニュー。
炊き込みご飯を作りました。こっちもシチューに負けじと野菜をたっぷり。レンコン、にんじん、きのこ。それからお揚げに鶏肉。最後にネギを散らしていただきまーす！
少しだけ残ってためんつゆで味付けをしたのですが、お焦げもできて、いつもと何ら変わりない炊き込みご飯でした☆
秋はお芋系が美味しいですよね。
久しぶりに肉じゃがも☆
いつもにんじんを入れていたけど、今回は玉ねぎと絹さやにしてみた！シンプルな見た目になって、これもまたよし。
がっつりメインメニューばっかり(笑)
食欲の秋だから、まぁいいか☆
