ユエ的 Tea Room -11ページ目

ユエ的 Tea Room

田舎に暮らす、のほほん関西人
紅茶の世界に魅せられて、知識や淹れ方などを自己流ながら、日々勉強中です(^^)紅茶中心にお茶のことや、ほのぼの生活を徒然なるままに書き綴ります。

初デートで焼き肉OK?ブログネタ:初デートで焼き肉OK? 参加中

私はOK

「焼き肉が」というか、
吉●家でも、ラーメン屋でも、居酒屋でも、まいど●●食堂ども、どこでも別に気にしませんにひひ

ファーストフードは流石に嫌だけど…あせる

逆に、高そうな店とかお洒落な店は苦手かなあせるあせる

気軽に行けるお店で良いと思うニコニコキラキラ



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初デートで焼き肉OK? ・OK
・NG
好きなパスタブログネタ:好きなパスタ 参加中


カルボナーラかなにひひキラキラ

あとは、チョリソー(辛いウィンナー)たっぷりのトマトソース味パスタとか

具だくさん海鮮パスタとか


ブイヤベースにパスタ麺入れたスープパスタとか


普段全然パスタ食べませんが、たべたい妄想は止まりません(笑)

お腹空いてきたw

紅茶とコーヒー、どっちが好き?ブログネタ:紅茶とコーヒー、どっちが好き? 参加中

私は紅茶


軽く紅茶の勉強した事があるくらい、お茶が好きですニコニコ

でも紅茶をストレートで飲むと、高い頻度でトイレが近くなるので、飲むときは、必ずミルクティーにひひ

ミルクティーって、アッサムが有名ですが、
ディンブラやウバも「午後の紅茶」に使われてるくらいミルクティーに合います。
ルフナはスリランカ南部の紅茶ですが、かな~り濃厚なので、これもミルクティーに合うはず(ミルクティーでは飲んだこと無いw)

個人的には、ディンブラのミルクティーが一番お気に入りですが、キーマン(中国紅茶)とミルクの配合を見極めれたら、物凄く美味しいミルクティーが出来上がりますキラキラ

トワイニングの「プリンス オブ ウェルズ」も多分キーマンだと思います。

あのスモーキーでエキゾチックな香り高い紅茶が、ミルクに合うのも意外ですが、飲み始めると病み付きになりますにひひキラキラ


ストレートで飲みたいのは、
ヌワラエリヤとキャンディとアッサム(ホールリーフ)

ヌワラエリヤはキリッとした味わいと香りで、例えるなら女王様キラキラ

キャンディは、癖がなく飲みやすく万人受けする紅茶コーヒー

アッサム(ホールリーフ)は、CTCよりはあっさりですが、飲みやすく仄かに匂う蜂蜜香に癒やされます


アッサムをミルクティーにするなら、CTC(粒状に丸めた茶葉)がオススメです。手鍋でCTCを沸騰させてミルクを加え、茶漉しを使いながらカップに注ぐ方法が、個人的に一番好きです。(洗い物が手間ですがw)


飲むならやっぱり紅茶ですねキラキラ

珈琲も好きですがにひひ
(酸味より苦めがすき)

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紅茶とコーヒー、どっちが好き? ・紅茶
・コーヒー