ご訪問ありがとうございます
お昼からお腹いっぱいのnuiです
今日は
お休みの日にやろうと
決めていた
おうちディズニーランチ
公式ブログで紹介されていた
を作りたいと思います
まず準備！
ブログの作り方は
6人前
と大量だったので
全部半量にしました
そして焼肉の味付けは
公式に
※焼肉のタレは
市販のテリヤキのタレでも代用できます
としっかり書いてあるので
絶対失敗しないであろう
エバラのてりやきのたれ
を使います
【材料】 3人前
*焼きおにぎり*
・炊いた米 ・・・480g（約1.5合）
・顆粒だしの素 ・・・7.5g
・醤油 ・・・30cc
・みりん ・・・7.5cc
・ゴマ油 ・・・2cc
*焼きおにぎり*
・炊いた米 ・・・480g（約1.5合）
・顆粒だしの素 ・・・7.5g
・醤油 ・・・30cc
・みりん ・・・7.5cc
・ゴマ油 ・・・2cc
*焼肉*
・牛バラスライス ・・・120g
・牛バラスライス ・・・120g
・てりやきのタレ ・・・適量
*小松菜*
・小松菜・・・60g（だいたい１株ぐらい）
・ゴマ油 ・・・5cc
・塩 ・・・適量
・ホワイトペッパー ・・・適量
・小松菜・・・60g（だいたい１株ぐらい）
・ゴマ油 ・・・5cc
・塩 ・・・適量
・ホワイトペッパー ・・・適量
（なかったのでブラックペッパー使用）
・白ゴマ・・・0.75g（適量でいいかと）
・白ゴマ・・・0.75g（適量でいいかと）
①まずはご飯と顆粒だしのもと、
醤油、みりん、ごま油を混ぜます。
しっかり混ざったら
ご飯をミッキーシェイプに成型するのですが
私は家にパークグッズのコレ↑があったので
こんな感じで
オープンシートを切った上に
しっかり硬めにぎゅっぎゅっ。
おお！
キレイにできた
ひとまず4個作って
天板に並べ
オーブンを200℃に予熱しておきます。
②焼肉はちょっと多めに作りました。
牛バラ200gです。
強火で炒めて火が通ったら
エバラのてりやきのタレ適量で
からめて焼きます
もう美味しい。
③小松菜は5cmに切って
フライパンにごま油を熱し
茎の部分から先に炒めて
葉の部分を後から追加しました。
火が通ったら
塩、ペッパーで味付けして
白ゴマを合わせます
ブラックペッパーでも
ぜんぜん大丈夫
④200℃に予熱されたオーブンで
おにぎりを5分焼きます。
ご飯の炊き具合などによって
温度や時間は調整してください
もうちょっと焦げ目が
ついて欲しかったけど
こんなもんかな
あとは
お皿の上でサンドするだけ
出来上がり〜
やり遂げた〜（笑）
そして
美味しいーーー
準備に多少時間がかかるので
てりやきのタレは
時短になってよかった
楽しい日曜のお昼でした
ではでは
本日もありがとうございました
dufdufnuinuiのmy Pick
