先日、大好きな蕎麦屋に行ってきた。
ここは清里に来たら是非一度食べて頂きたいお店。
平打蕎麦 やつこま お店HP
コシがあってのごしツルツル。
噛めば噛むほど甘〜い蕎麦。
蕎麦ってこんなに甘さがあったの?って
思えるほど。
右下のおちょこには煎った蕎麦の実が入ってる。
これまた、噛めば噛むほど蕎麦の香りと甘みが。
衣がサックサク。
軽く食べれる天ぷらです。
野菜の香りがとてもいい!
この白いのが蕎麦湯で
めっちゃ濃い。でもこれがまた美味しい。
とろろのような舌触りで、まろやか。
清里と言ったら
現金のみでーす!






