米粉ってひらがなにするとまるで名前のよう‥(笑)。
初めてお米でできたパンをいただきました。
近所‥というわけではないですが、近くの商店街にオープンした
米粉専門のパン屋さん。
雑誌などにも掲載されたことがあるようで、
小さな店内にぎっしりお客さんがおりました。
みるくフランスとゆずのパンをお買い上げ。
ウシさん柄が可愛いくてつい手に取ってしまいました。
固いのかな?と思っていましたが、もっちり柔らか。
なんだかくせになりそうな歯ごたえでした。
ちょっとお家からは離れているので頻繁に‥というわけにはいきませんが
他のパンも購入しに訪れたいな。
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