先週フラットメイトと飲んでいたときのこと。
スイスジャーマンの子の発案で
日替わりでそれぞれの国の料理を作ってみんなでディナーにしようよ、ということに ( ^ω^ )
月曜日 ドイツ
火曜日 スイス
水曜日 日本
木曜日 ロシア
と、なりまして。
もうひとり、フレンチのルームメイトがいるのですが...夜はほとんどお家にいないパーティーガールなもので 苦笑
初日のドイツ。
じゃがいもとたまねぎのビネガーベースのポテトサラダ
Semolina という小麦粉のようなものをバターを混ぜて丸めたものの入ったスープ
どちらもおいしかったです~
おばあちゃんが作るのはもっとおいしいんだけどなあって言ってました。どこの国でもそれは変わらないですね (*´︶`*)
スイスのラクレット
ラクレット用のチーズをラクレット用のこのオーブンで。
茹でじゃがいもに、食べごろに溶けたチーズをのせたら、アロマっていうスイスのシーズニングパウダーをかけて...
シンプルながらとてもおいしい!
ベーコンとたまねぎの炒めたのやカットした生トマト、ピクルスやオリーブも合わせて好きに食べる感じ。
授業が終わって帰るとご飯を準備して待っていてくれることだけでも嬉しいですよね~ (´ω`)
お腹いっぱい!

