１月２６日　上弦の月（１３：４７）

よく食べる健康食は？

 

→　下にＡＩ アシスタントで「健康食」を載せました

  • 一日三食: 活動に必要なエネルギーや栄養素を補給し、生活リズムを整えるためにも、一日三食を規則正しく摂ることが大切です。
  • 腹八分目: 食べ過ぎは体に負担をかけるため、腹八分目を心がけましょう。
  • 多様な食品: 特定の食品に偏らず、様々な食品から栄養を摂るように心がけてください。

 

　　規則正しくないし、腹いっぱいになるまで喰ってるし

 

　　上等な食材（上等な牛肉やブランド蟹、高い野菜類等々）からは縁遠い（笑）

 

 

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🍎 健康食の基本「五大栄養素」

健康な生活を送るためには、炭水化物、脂質、たんぱく質、ミネラル、ビタミンの「五大栄養素」をバランス良く摂ることが欠かせません。これらの栄養素は、それぞれ異なる役割を持っています。

  • エネルギーのもととなる栄養素:
    • 炭水化物: 体を動かすエネルギー源になり、特に脳の活動に重要です。消化されると糖質と食物繊維に分かれ、糖質はブドウ糖として吸収され、筋肉や脳を助けます。食物繊維は便通を整え、体外への排出をサポートします。
    • 脂質: 効率の良いエネルギー源であり、細胞膜やホルモンの材料にもなります。
  • 体を作る栄養素:
    • たんぱく質: 筋肉や臓器、皮膚、髪の毛など、体のあらゆる部分を作る基本となる栄養素です。
  • 体の調子を整える栄養素:
    • ミネラル: 骨や歯を強くしたり、体の機能を調節したりする役割があります。
    • ビタミン: 少量で体の機能を整え、他の栄養素の働きを助けます。

🥑 積極的に摂りたい食品

管理栄養士さんや科学的な根拠に基づいて、毎日の食事に取り入れたい食品をご紹介します。

  • ごはん（お米、白米）: 炭水化物の大切な供給源です。
  • 野菜・果物: 食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、積極的に摂ることが推奨されています。特に色の濃い野菜をたくさん摂ると良いでしょう。
  • 大豆製品: たんぱく質が豊富で、健康維持に役立ちます。豆腐や納豆、味噌などが良い例です。
  • 魚: 良質なたんぱく質やDHA・EPAなどの不飽和脂肪酸を含み、積極的に摂りたい食品です。
  • 乳製品: カルシウムの摂取源として重要です。チーズやヨーグルトなどを取り入れると良いでしょう。
 
 
結局昨日は駅弁を買いに行かずに、朝昼晩とおでん関係で終えました（残念）。
調味料類とモヤシを買ってきて、晩だけモヤシ炒めを足しましたｗ。
 
 
今日からは、安くて使いやすそうな包丁他を探す近場の旅に出掛けます♪
ことしの目標が１つ出来ました。中途半端に壁塗りした６畳の間の追加塗装をＤＩＹで体裁を整えようと思います。
下準備で養生テープで桟を隠したりするのに１日半。塗りで２～３日、１週間はかからないと思います。まだ１１か月もあるから大丈夫♪
 
 

 

 

1月26日

文化財防火デー

1949年のこの日、日本最古の壁画が描かれた奈良の法隆寺金堂が火災により焼損した。

これをきっかけに、文化財を火災や震災から守るとともに、文化財愛護思想の普及高揚を図る目的で、1955(昭和30)年に文化庁と消防庁が制定した。

各地で文化財の防火訓練が行われる。

  • 文化財保護法施行記念日 8月29日

有料駐車場の日，パーキングメーターの日

1959年のこの日、東京都が日比谷と丸の内に日本の公共駐車場初のパーキングメーターを設置した。

料金は15分単位で10円だった。

帝銀事件の日

1948年のこの日、東京・豊島の帝国銀行椎名町支店で行員16人を毒殺して現金などを奪った「帝銀事件」が起こった。同年に容疑者が逮捕され、後に死刑が確定したが、審理に不審な点が多く、冤罪事件とみられている。

この日、東京都の衛生課員と名乗る男が、「近くで赤痢が発生したので予防薬を飲んでもらう」と偽り行員16人に青酸化合物を飲ませて殺害し、現金16万円と小切手を奪って逃走した。

当初は青酸化合物の扱いに熟知した旧陸軍細菌部隊関係者を中心に捜査されていたが、その年の8月に画家・平沢貞通を北海道小樽で逮捕、1955(昭和30)年8月に死刑が確定した。しかし、審理に不審な点が多く、冤罪であるとしてその後何度も再審請求が出された。平沢貞通は刑を執行されないまま1987(昭和62)年に獄中で病死したが、現在でも支援者が名誉回復の為の再審請求を続けている。

この事件にもとに、横溝正史の『悪魔が来たりて笛を吹く』等多くの推理小説が書かれた。

コラーゲンの日

1960年のこの日、日本皮革(現 ニッピ)の研究員・西原富雄がコラーゲンの可溶化に成功し、特許を出願した。

可溶化によって食品などへのコラーゲンの利用が容易になった。

携帯アプリの日

2001年のこの日、NTTドコモが携帯アプリケーション「iアプリ」のサービスを開始した。

共和国記念日 [インド]

1950年のこの日、インド憲法が施行され、共和国に移行した。

建国記念日 [オーストラリア]

1788年のこの日、オーストラリアに最初の移民団が上陸した。

植民地を開く為に送られたイギリスのアーサー・フィリップ海軍大佐と1030人の流刑囚たちで、当初はポタニー湾へしようとしたが、原住民が攻撃する等条件が悪かったため、ポートジャクソン湾(現在のシドニー)に上陸した。